Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (14. Juni 2023)
Der Hafer-Masterplan
Das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie
Jetzt bestellen für 17,99 €
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Inhaltsverzeichnis
Das Kochbuch
Ernährungs-Doc Matthias Riedl zeigt mit seinem Ratgeber, was für ein wertvolles Lebensmittel Hafer ist. Im ersten Teil seines Kochbuches erklärt er die Basics: Was Hafer so gesund macht, warum sein Beta-Glucan so gut ist, wie Hafer heilend wirken kann und wie man eine Haferkur erfolgreich umsetzt.
Im kulinarischen Teil zeigt Riedl leckere, zeitgemäße und unkomplizierte Rezepte. Beispiele sind das Frühlingsgemüse mit Hafer-Risotto, Gemüsecurry mit Cashews, Hähnchen-Schnitzel mit Tomatensalsa, Spinatknödel, orientalischer Hafereintopf, Haferflocken-Zwetschgenkuchen, Baked Oats und cremige Hafer-Shakes mit Obst.
Kleines, handliches Format, gutes Layout und schöne Foodfotografie.
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Kochbuch-Details
Titel
Der Hafer-Masterplan
Von
Verlag
ISBN
978-3-96-584313-4
Erschienen
08.04.2023
Auflage
1. Auflage. Auflage
Gewicht
300 g
Größe
150 x 203 mm
Seiten
128 Seiten
Preis
17,99 €
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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