Schwäbische Küche
Beilage à la Crème gefällig: Zarter Wirsing in sahniger Mehlschwitze plus Thymian- und Knoblauchwürze ist die schwäbische Antwort.
7,6 / 10
Kochbuch von
25,99 €
Simon Tress, bekannter Bio-Koch von der schwäbischen Alb (zusehen u.a. im ARD Buffet), zeigt mit seinem neuen Kochbuch die besten Klassiker seines Familienbetriebes und des Schwabenlandes. Mit...
7,2 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Das Schwarzwald-Kochbuch bietet einen sachlichen und zugleich eindrucksvollen Blick auf die Küche der Region. Auf über 200 Seiten porträtiert Petra Milde Gasthöfe und Restaurants, die zeigen, wie...
7,6 / 10
Kochbuch von
35,00 €
Dieses Kochbuch würdigt die Genussregion Schwaben, ihre Gerichte und die Menschen, die dort ihr Lebensmittelhandwerk leben. Man lernt etwa viel über die bekannte Alblinse, den Weinanbau,...
7,5 / 10
Kochbuch von
26,99 €
Dieses unterhaltsame Kochbuch setzt der Maultasche ein Denkmal. Mit Geschichten und Rezepten rund um das schwäbische Nationalgericht, zeigt es, wieviel Kultur und Geschmack in ihm stecken.
Neben...
8,0 / 10
Kochbuch von
29,00 €
Von Maultasche bis Sterneküche und vom Familienessen bis zum Grillabend mit Freunden – Sternekoch Andreas Widmann hat dieses vielseitige Kochbuch geschrieben, dessen Abwechslungsreichtum und...
7,8 / 10
25,00 €
Dieses Kochbuch hat ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Aus dem großen Rezepte-Schatz des GU-Verlages trägt es die besten Nudelrezepte aus aller Welt zusammen. 
15,00 €
Unwiderstehliche Rezepte:
Ein Gaumenschmaus, der glücklich macht!
Zum ersten großen Maultaschen-Fäschdival in Metzingen, am 21.+22. Juni 2025, bringt Oertel+Spörer das Buch heraus - mit den...
Kochbuch von
45,00 €
Das Kiehnle Kochbuch zählt zu den Kochbuch-Klassikern, die seit Generationen in vielen Küchen-Regalen stehen und auf alle Koch-Fragen verlässlich Antwort geben. Nicht nur in der Schwäbischen Küche...
Kochbuch von
19,99 €
Soulfood Maultaschen: von klassisch bis modern Die schwäbische Spezialität Maultaschen begeistert alle. In diesem Kochbuch gibt es Rezepte für jeden Geschmack überall auf der Welt. Das...
Kochbuch von
24,00 €
So schmeckt das Ländle! Stuttgarter Kochblogger Johannes Guggenberger und „Mein Ländle“-Herausgeber Wulf Wagner haben typisch schwäbische Rezepte aus allen Ecken Baden-Württembergs aufgespürt,...
Kochbuch von
19,99 €
Ein Motor zur Fortbewegung, eine Schokolade praktisch im Quadrat – wo immer das Unmögliche möglich wird, sind clevere Schwaben wie Gottlieb Daimler oder Clara Ritter nicht weit. „Neigschmeggd“ von...
Kochbuch von
15,00 €
Von Spätzle, Wargele und schwäbischem Rostbraten.
Nicht nur Schwaben lieben ihre Spezialitäten. Darum findet sich in diesem Buch alles, was typisch schwäbisch ist und schmeckt, auf Deutsch und...
Kochbuch von
30,00 €
Am Rande des Himmels, in Bartholomä, einem Luftkurort auf der Ostalb, liegt ein 250 Jahre altes Hofgut. Dort findet sich das Reich der Scheunenwirtin Renate Lieb, die mit ihrem Mann Günther Saiger...