Rezensionen

In ihrem Gemeinschaftswerk zelebrieren die Köche Fabian Lange und Antonio Colaianni ihre Liebe zur Pasta. Mit Rezepten, die mal aufwändig und mal unkompliziert sind und wundervolle Aromen und...

Wir wissen nicht genau warum, aber gute Salat-Kochbücher sind sehr rar. Dabei ist die mögliche Vielfalt so groß! Das sieht man auch den fantastischen Rezepten in diesem Buch an, das zu jeder...

Jerry Mai ist eine vietnamesisch-australische Küchenchefin, die viele internationale Stationen absolviert hat, u.a. auch in der Sternegastronomie. In ihrem Kochbuch zeigt sie eine lässige...

Dieses gelungene Griechenland-Kochbuch überzeugt uns mit seinen mehr als 100 Rezepten, die mal authentisch, mal eher griechisch inspiriert sind.

Elena Fabrizi alias Sora Lella war eine populäre italienische Schauspielerin. Ihre zweite Leidenschaft war aber die Gastronomie, weshalb sie die „Trattoria Sora Lella“ auf der Tiber-Inselbetrieb....

Dieses umfangreiche und atmosphärische Kochbuch ist wie ein Best of der vegetarischen und veganen griechischen Küche. Seine Rezepte sind wunderbar sommerlich, herrlich zum Teilen geeignet und...

„O´zapft is!“ Bei diesem Ausruf weiß jeder, was die Stunde geschlagen hat: Kräftiges Bier, deftiges Essen und zünftige Musik. Dieses großformatige Buch würdigt das Volksfest mit lesenswerten und...

In diesem Kochbuch steckt die ganze Obstvielfalt. Auf mehr als 300 Seiten zeigt Claudia Schilling eine Vielzahl kulinarisch überzeugender Rezepte, die die Früchte mal süß und mal salzig in Szenee...

Die Rezepte in diesem Kochbuch lesen sich wie ein Best of der köstlichsten vegetarischen Rezepte aus der Levante-Küche. Mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, frischem Gemüse und den besten...

Wie ein Best of der thailändischen Küche lesen sich die Rezepte in diesem gelungenen Kochbuch. Man findet darin viele bekannte Gerichte ebenso wie erfrischende Neu-Kreationen. Stets bunt, frisch...

Pascale Amez und Melissa Knüsel vom Blog „Urkraut“ zeigen in ihrem Kochbuch leckere Rezepte für elf Gemüsesorten, die bei uns wachsen. Sie erklären, was sie so gesund macht und wie man sie am...

Dieses Kochbuch ist eine Sammlung von Rezepten und Spezialitäten aus allen sieben bayerischen Regierungsbezirken. Und weil es so viele spannende Hintergründe enthält, ist es ein toller Beitrag zum...