Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (03. April 2025)
Wein
Der kompakte Guide zu Auswahl und Genuss. Verstehen, entdecken und kombinieren mit dieser übersichtlichen und praktischen Einführung
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Inhaltsverzeichnis
Das Kochbuch
Dieser kleine Führer ist ein guter Einstieg für Neulinge. Auf etwas mehr als 200 Seiten erklärt er, wie man Wein sensorisch am besten wahrnimmt; wie, wo und von wem Wein hergestellt wird; Welche Weinstile und Rebsorten es gibt; Die Magie des Foodpairing; Wie man Wein zuhause und unterwegs perfekt genießt und wie man den perfekten Wein findet. Der Inhalt ist leicht verständlich geschrieben. Wer tiefer einsteigen möchte, findet bei uns eine Menge anderer Empfehlungen. Für den Anfang aber ein solider Einstieg zu günstigem Preis.
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Kochbuch-Details
Titel
Wein
Von
Verlag
ISBN
978-3-79-139339-1
Erschienen
26.02.2025
Gewicht
579 g
Größe
158 x 218 mm
Seiten
224 Seiten
Preis
22,00 €
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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