Kochbuch
Fleisch. 80 Rezepte. Warenkunde & Techniken. Mit Grill-Spezial
Räuchermethoden für zu Hause, Saucen, Fonds und Beilagen
9,99 €
werbung
Jetzt bestellen für 9,99 €
Über das Buch
Ob roh, gebraten, gegrillt oder gekocht – die Vielfalt von Fleisch ist groß. Grund genug für neue Rezepte und kompaktes Küchen-Know-how. Dabei dürfen besondere Garmethoden wie die Niedrigtemperaturmethode, aber auch Trends wie das Vakuumgaren nicht fehlen. Hier findet jeder Fleischfan das Richtige!- Das wertvollste Lebensmittel
- Über 80 Rezeptideen für Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Wild & Geflügel. Beilagen, Saucen und Fonds
- Mit großem Grillspezial und Räuchermethoden für den heimischen Herd
Ausstattung: ca. 50 Farbfotos
werbung
Jetzt bestellen für 9,99 €
Kochbuch-Details
Titel
Fleisch. 80 Rezepte. Warenkunde & Techniken. Mit Grill-Spezial
Von
Verlag
ISBN
978-3-80-944943-0
Erschienen
30.10.2024
Gewicht
531 g
Größe
212 x 260 mm
Seiten
160 Seiten
Preis
9,99 €
Kochbücher
Kochbuch von
14,99 €
BRAINFOOD FÜR GENIESSER
Wer behauptet, Studis ernährten sich bloß von Dosensuppen und Nudeln mit Tomatensoße, glaubt auch, dass im Leben eines Studenten Partys an der Tagesordnung und Faulenzer...
Kochbuch von
7,99 €
Adam hat die Rippe und Eva den Salat Die Grillsaison ist eröffnet! Und damit die Revierkämpfe rund um die heißen Kohlen: Männer an die Grillzangen, Frauen an die Beilagen! In diesem Buch werden...
Kochbuch von
9,99 €
Jeder kann räuchern Schade, dass Sie den verführerischen Aromanebel nicht riechen konnten, der beim Nachprüfen meiner Rezepte durch die Luft zog. Und all die Kostproben nicht testen konnten, die...
Kochbuch von
7,99 €
Die Genüsse des Orients! Frische Salate, aromatische Suppen, feine Fleisch- und Fischgerichte oder süße Dessertkreationen – die Marokkanische Küche besticht durch ihre geschmackliche Vielfalt...