Bernd Siefert
Bernd Siefert gehört zu den renommiertesten Pâtissiers weltweit. Er hat neben dem „Weltmeistertitel der Konditoren“ zahlreiche Auszeichnungen und Preise gewonnen. Zusammen mit Sarah Wiener moderierte Bernd Siefert auf VOX die Sendung „Tortenschlacht – Wer backt am Besten?“. Er leitet das traditionsreiche Café Siefert in Michelstadt, mit seinem Know-how berät er internationale Lebensmittelhersteller und schult in seinen Seminaren nicht nur den Konditorennachwuchs, sondern auch ambitionierte Hobbybäcker.

8,3 / 10
Kochbuch von
79,90 €
Viel hochkarätiger geht es kaum: Vier Spitzen-Patissiers ein einem Buch mit technisch anspruchsvoller Konditorei im Kleinformat. Herausgeber Bernd Siefert, Norman Hunziker, Bettina...
8,4 / 10
Kochbuch von
79,90 €
Tja, wo soll man da anfangen. Es ist nicht ganz leicht, dieses Patisserie- bzw. Confiserie-Buch mit ein paar Sätzen zu beschreiben. Das liegt an seinem extraordinären Niveau, das einen oftmals nur...
Kochbuch von
79,90 €
Die Leidenschaft für Schokolade hautnah erlebenFünf außergewöhnliche Konditoren – Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Bernd Siefert und Felix Vogel – haben sich zusammengetan, um das...
Kochbuch von
79,90 €
Kunstvolle Konditorei im Kleinformat Klein, fein und praktisch – kein Wunder sind handliche Törtchen so beliebt sind. Von der Theke bis zum Buffettisch machen sie optisch viel her und...
Kochbuch von
49,90 €
Kuchen mit Obst, Kuchen mit Creme, moderne Kuchen, Spezialitäten, Tartes mit Früchten, Tartes mit Schokolade sowie ein Sonderteil mit vielen Cupcake-Rezepten – einmal mehr beweist Bernd Siefert mit...
Kochbuch von
24,90 €
Ein leckeres Dessert ist der perfekte Abschluss eines gelungenen Essens. Eine süße Köstlichkeit ist natürlich auch das i-Tüpfelchen auf einem sommerlichen Grillabend.
Was läge deshalb näher, als...
Kochbuch von
14,90 €
Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren zeigt, dass man
weder Butter noch Eier braucht, um leckere Kuchen, Torten,
Cookies oder Desserts zu zaubern.
Mehr als 60 einfache bis anspruchsvolle...
Kochbuch von
14,90 €
Vegane Kuchen und Desserts selbst gemacht
Bernd Siefert , Weltmeister der Konditoren zeigt, dass man weder Butter noch Eier braucht, um leckere vegane Kuchen, Torten, Cookies oder Desserts...
Kochbuch von
7,95 €
Mit den kalten Tagen beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres: die Vorweihnachtszeit. Im Mittelpunkt steht die Weihnachtsbäckerei, denn mit Stollen, Plätzchen und Lebkuchen werden lange...
Kochbuch von
39,90 €
Was passiert, wenn der Weltmeister der Konditoren, der König der süßen Zunft, sich dem Thema „Hochzeit“ widmet? Das Ergebnis kann nur ein Buch sein, dass die Herzen aller Hochzeitsbegeisterten in...
Kochbuch von
39,90 €
Was passiert, wenn der Weltmeister der Konditoren, der König der süßen Zunft, sich dem Thema „Hochzeit“ widmet? Das Ergebnis kann nur ein Buch sein, dass die Herzen aller Hochzeitsbegeisterten in...
Kochbuch von
74,90 €
Eine Torte aus Himbeeren, Jasminblüten und Joghurt, eine Bûche aus Granatapfel, Feige und Zimt, ein Gâteaux aus Nugat, Balsamico und Kirschen oder auch ein Glasdessert mit Himbeeren und roter...
Kochbuch von
129,00 €
Die Bücher „Sweet Gold 1“ und „Sweet Gold 2“ ergänzen sich aufs Beste: Torten, Desserts, Zucker, Pralinen, Marzipan und Eis sind die Themen, die Bernd Siefert in den beiden Bänden bearbeitet. Dabei...
Kochbuch von
46,00 €
Acht Schweizer Köche und Patissiers sowie vier Berufskollegen aus Deutschland präsentieren in Ecken & Kanten auf über 200 attraktiv gestalteten Seiten je sechs Rezepte.
Kochbuch von
- Bernd Ackermann,
- Mathias Apelt,
- Ralf Bos,
- Henrik Cater,
- Frank Domnick,
- Jean M Dumaine,
- Joachim Eisenberger,
- Clemens Faber,
- Jens Fischer,
- Björn Freitag,
- Lars Ginsberg,
- André Großfeld,
- Markus Haxter,
- Jan Heeg,
- Nils Henkel,
- Ingo Holland,
- Hans Horberth,
- Patrick Jabs,
- Dieter Jansen,
- Joachim Kaiser,
- Michael Kammermeier,
- Helgo Karrer,
- Michael Kempf,
- Lorenz von Kiekebusch,
- Evert Kornmayer,
- Danijel Kresovic,
- Andreas Krolik,
- Alexander Kroll,
- Alexander Kunz,
- Jörg Leroy,
- Thomas Macyszyn,
- Steffen Mezger,
- Alan Ogden,
- Stephan Otto,
- Astrid Paul,
- Ole Plogstedt,
- Mario Provenzano,
- Christoph Rainer,
- Andreas Rummel,
- Peter Scharf,
- Dieter B. Schmidt,
- Andreas Scholz,
- Christian Senff,
- Bernd Siefert,
- Sascha Stemberg,
- Mario Stirn,
- Thomas Vilgis,
- Norman Wegner,
- Marco Wenninger,
- Alejandro Wilbrand,
- Christopher Wilbrand,
- Bernd Winkler,
- Gerald Zogbaum
18,90 €

Kochbuch von
84,90 €
Konditorei und Patissierie vom Feinsten – Bernd Sieferts Kreationen sind Kunstwerke: innovativ, modern, außergewöhnlich und ein exzellenter Genuss. Der erste Band der Reihe „Sweet Gold“ umfasst...
Kochbuch von
84,90 €
Konditorei und Patissierie vom Feinsten – Bernd Sieferts Kreationen sind Kunstwerke: innovativ, modern, außergewöhnlich und ein exzellenter Genuss. Der erste Band der Reihe „Sweet Gold“ umfasst...
Kochbuch von
84,90 €
Wer meint Pralinen zu kennen, der sollte die von Bernd Siefert probieren und er wird feststellen, dass seine Pralinen außergewöhnlich sind. Sie sehen aus wie kleine Edelsteine des Genusses, sind...