Pichler Kochbuch
7,6 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Das schöne Backbuch von Eveline Wild besteht aus einer sehr genussvollen Mischung aus Rezepten für Kuchen, Torten, Tartes, Keksen, Desserts und Eis. Klassiker und moderne Kreationen sind in der...
7,3 / 10
Kochbuch von
45,00 €
Dieses japanische Kochbuch von Gastronom, Musiker und Unternehmer Joji Hattori gibt einen Einblick in die wichtigsten Elemente der japanischen Küche. Dazu zählen die Grundprodukte und Rezepte für...
7,0 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Lange bevor das Wort „Soulfood“ Einzug in den kulinarischen Sprachgebrauch Einzug hielt, waren Knödel schon erfunden. Diese weichen, flaumigen, sanften und lockeren Bälle voller Geschmack und...
7,5 / 10
Kochbuch von
29,00 €
Die Wiener Küche ist eine der traditionsreichsten der Welt. Zu erkennen an der Vielzahl ihrer zeitlosen Klassiker. Die besten von Ihnen finden sich in dieser schönen Sammlung. Vom Schnitzel über...
7,2 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Nur wenige Länder sind für ihre Süß- und Mehlspeisen so bekannt und beliebt wie Österreich. Naheliegend also, ein Backbuch mit Österreichs süßem „Best of“ zu schreiben. Und das ist in diesem Fall...
7,7 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Was für ein wundervolles Kochbuch! Alle kulinarischen Schätze ohne Fisch und Fleisch, die die österreichische Küche hergibt, finden sich in diesem kompakten Standardwerk. Sein Umfang ist sehr...
8,3 / 10
Kochbuch von
35,00 €
Viennoiserie ist der Begriff für feine Backwaren, die ein entscheidendes Kriterium erfüllen müssen: auf 90 Teile Mehl müssen sie mindestens 10 Teile Fett und/oder Zucker enthalten. Im Klartext: das...
Kochbuch von
48,00 €
Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit vielseitigen Rezepten aus...
Kochbuch von
28,00 €
Auf 2.020 Metern Höhe steht ein Tisch, an dem sich alles verändert – die vegane Alpenküche der Franz Fischer Hütte im Salzburger Lungau hat eine stille Revolution ausgelöst. Dieses vegane Kochbuch...
Kochbuch von
28,90 €
Zucker, Butter und ganz viel Liebe – das ist für uns der Duft von Weihnachten ! Zu keiner anderen Zeit lieben wir sie mehr: die Klassiker, die immer gelingen und einfach köstlich schmecken ....
Kochbuch von
30,00 €
Karl und Leo Wrenkh – Söhne des ersten vegetarischen Haubenlokals Österreichs – legen mit diesem veganen Kochbuch ein undogmatisches Werk vor, das pflanzliche Küche endlich alltagstauglich macht....
Kochbuch von
29,00 €
Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen bieten alles, was ein unvergessliches Fest braucht: Mit einer Auswahl von Kekserln und Krapferln über feines Kleingebäck, saftige Schnitten und Kuchen bis hin...
Kochbuch von
35,00 €
»Il gusto per la vita« – für Luigi Barbaro sind der Geschmack der authentisch neapolitanischen Küche und die Lebensfreude untrennbar miteinander verbunden. Der erfolgreiche Gastronom blickt zurück...
Kochbuch von
22,00 €
Der Praxisratgeber für die Beikosteinführung von Natalie Stadelmann – mit einem Vorwort der renommierten Hebamme Ingeborg Stadelmann – begleitet junge Eltern undogmatisch und einfühlsam durch das...
Kochbuch von
39,00 €
Ingrid Pernkopfs Kochbücher sind seit Jahrzehnten der Traum all jener, die gerne kochen und mit Freude essen: Variantenreiche Rezepte, sicheres Gelingen und Gerichte ohne Schnickschnack, die...
Kochbuch von
30,00 €
Ein Strudel – das ist nicht nur jene Variante mit Äpfeln und Rosinen, die wir alle kennen und lieben. Natürlich kann er himmlisch süß und flaumig daherkommen, genauso gut kann er sich aber auch als...
Kochbuch von
30,00 €
Über 100 Dampfgarer Rezepte, gesammelt in einem Standardwerk, das keine Fragen offen lässt. Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch haben mit der Dampfgarbibel ein Nachschlagewerk...
Kochbuch von
29,00 €
Haben Sie auch noch die vertrauten Aromen aus Omas Küche in der Nase? Und sehnen Sie sich auch manchmal nach den ganz einfachen, bodenständigen Gerichten, die wir lieben, weil sie uns gut tun und...
Kochbuch von
22,00 €
Einkochen, Fermentieren, Haltbarmachen – Seminarbäuerin Elisabeth Lust-Sauberer und Genussexpertin Renate Wagner-Wittula bringen das Beste jeder Jahreszeit ins Glas. Dieses Praxisbuch versammelt...
Kochbuch von
25,00 €
In Eschi Fieges Kochbüchern „tobt das Leben“: Diesmal widmet sie sich einem besonderen Lebensabschnitt – dem Moment des Ausziehens von zu Hause und dem Start in die Selbständigkeit. Ihre...
Kochbuch von
28,00 €
Die Highlights der Hochzeitsbäckerinnen
Die burgenländische Hochzeitsbäckerei hat längst nicht nur am schönsten Tag des Lebens eine wunderbare Tradition: Von Kekserln und Krapferln über feines...
Kochbuch von
35,00 €
Ingrid Pernkopfs oberösterreichisches Vermächtnis Herzhafte Innviertler Knödel, ein saftiges Bratl mit Stöcklkraut, fangfrische Reinanken aus dem Traunsee und als Abschluss eine Linzer Torte,...
Kochbuch von
33,00 €
Einkochen, Einlegen, Dörren – Ingrid Pernkopf und Willi Haider öffnen ihre Vorratskammer und teilen das geballte Wissen traditioneller österreichischer Kochkunst. Dieses Kochbuch und...
Kochbuch von
29,00 €
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Alexandra Pallas »Sommerfrische-Küche« zeichnet sich durch die nostalgisch-moderne Verbindung von Tradition mit ihrem unkomplizierten...