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Kochbuch-Rezension

Knödelschatz

Unsere besten Rezepte

7 / 10
27,00 €

Lange bevor das Wort „Soulfood“ Einzug in den kulinarischen Sprachgebrauch Einzug hielt, waren Knödel schon erfunden.

Diese weichen, flaumigen, sanften und lockeren Bälle voller Geschmack und wohltuender Aromen.

Dieses Kochbuch zeigt tolle Knödel-Rezepte für Knödel als Suppeneinlage, Knödel als Vorspeise, Knödel als Hauptspeise, Knödel als Beilage, Rezepte für Knödelreste und süße Knödel.

Mit dabei sind kreative Neuschöpfungen ebenso wie die köstlichen Klassiker, die alle lieben: Kaspressknödel, Knödelcarpaccio, Spinatknödel, Semmelknödel, Kartoffelknödel, Knödelgröstl, Marillen- und Zwetschgenknödel. Wundervoll!

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Veröffentlicht am 01. September 2021, überarbeitet am 01. September 2021.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

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Heute lieber kein Fleisch

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Knödelschatz

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7 / 10
27,00 €
Lange bevor das Wort „Soulfood“ Einzug in den kulinarischen Sprachgebrauch Einzug hielt, waren Knödel schon erfunden. Diese weichen, flaumigen, sanften und lockeren Bälle voller Geschmack und wohltuender Aromen. Dieses Kochbuch zeigt tolle Knödel-Rezepte für Knödel.weiterlesen
Süßes Österreich

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Kochbuch von
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Verlag: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
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Verlag: Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
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