Wer sich beim Blick auf trübes Wetter ohne nur die kleinste Chance auf wenigstens etwas Schnee trotzdem in Weihnachtsstimmung bringen möchte, dem könnte das mit diesem Buch gelingen. Es ist so winterlich-weihnachtlich, wie es nur geht. Einerseits durch die Vielzahl stimmungsvoller, verschneiter Bilder. Andererseits durch ein ziemlich buntes Potpourri weihnachtlicher Rezepte. Sie reichen von Naschereien (Plätzchen etc.), wärmenden Wohlfühlgerichten (u.a. Eintöpfe, Suppen, Pasta), Leckereien zum Verschenken (z. B. selbstgemachter Likör, gebrannte Mandeln) über Weihnachtsgebäck (Gewürzkuchen, Quarkstollen) bis zu Vorschlägen für festliche Menüs. Das ganze zu einem fairen Preis. Beinahe vergessen: zehn Weihnachtsgeschichten haben sich auch noch dazwischen gemogelt.
Kochbuch-Rezension
White Christmas
Rezepte & Geschichten für eine entspannte Weihnachtszeit
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.
Kochbücher von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup
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