Kochbuch-Rezension

Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU

Glücksrezepte zum Glänzen und Genießen

7,8 / 10

Das Kochbuch

Dieses Kochbuch hat ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Aus dem großen Rezepte-Schatz des GU-Verlages trägt es die besten Nudelrezepte aus aller Welt zusammen. Dies sind die Kapitel:

Nudel-Basics, Salate und Suppen, Quick und Easy, Seelenfutter, Fein gefüllt, Heiß geliebt und Asia-Nudeln. Zu den Rezepten zählen deutsche Klassiker wie der Hühnereintopf genauso wie gebratene chinesische Nudeln, Ramen-Suppen, italienische Ravioli oder gratinierte Krautfleckerl aus dem Alpenraum.

Sehr große Vielfalt, sehr gute Optik, unschlagbarer Preis. Empfehlenswert!

Veröffentlicht am , überarbeitet am .
Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher

Durchgeblättert 82: Grillen, Grünes für Gäste, Genuss vom Brett

Durchgeblättert 82: Grillen, Grünes für Gäste, Genuss vom Brett

Das Schöne am Grillen ist ja die Geselligkeit. Und die wird noch schöner, wenn man zusammen Burger macht. Dazu finden sich schöne und sehr vielseitige Anregungen in diesem Buch. Außerdem heute in den Neuvorstellungen dabei: Alles von einem Brett, Grünes für Gäste und gesunde und vielseitige Ernährung.weiterlesen
Tolle Torten

Tolle Torten

8,1 / 10
Kochbuch von
59,90 €
Dieses sehr empfehlenswerte Grundlagen-Backbuch führt in das Handwerk der Torten-Herstellung ein. Gut strukturiert mit vielen guten Tipps und Tricks zeigt es, wie man Schritt für Schritt zur perfekten Torte gelangt. weiterlesen
Das große Buch vom Räuchern

Das große Buch vom Räuchern

7,7 / 10
49,99 €
Räuchern ist nicht nur eine Methode zur Konservierung, sondern verleiht Zutaten und Gerichten eine weitere, deftig anmutende Geschmacksnote. Das gilt nicht nur für Fleisch. Wie man richtig räuchert, was man dabei bedenken muss und wie groß die Einsatzmöglichkeiten des Räucherns sind, zeigt dieses…weiterlesen
Die Bratwurst

Die Bratwurst

8 / 10
28,00 €
Dieses liebenswürdige Kochbuch setzt der Bratwurst ein würdiges Denkmal. Mit Hintergründen zur Geschichte und Kultur zeigt es, dass die Bratwurst viel mehr als nur in Därme gepresstes Fleisch ist. Sondern ein kulinarisches Erlebnis, das in seiner Vielfalt Handwerkskunst und regionale Esskultur…weiterlesen

Rezepte

Kokoscreme

Diese kleinen Desserts sind der pure Kokosgenuss. Die leichte Säure der Ananas bildet das perfekte Gegengewicht zur gehaltvollen, sahnigen Süße der…weiterlesen
Apfelfagottini

Der säuerliche Apfel passt perfekt zur süßlichen Leber. Umhüllt von dünnem Nudelteig, gebettet auf lockerer Kartoffel-Mousseline.weiterlesen
Thai-Salat

Dieser Salat ist einen Versuch wert: leckerer Lachs, fruchtige Pomelo, frische Minze!weiterlesen
Frozen Yoghurt

Leckeres und kinderleichtes Dessert.weiterlesen
Kalbskoteletts

Starker Fleischgang von Steffen Henssler mit schönem Pilzgemüse.weiterlesen
Laugenbrötchen

Wer mag sie nicht? Belaugte Backwaren haben ihren eigenen charakteristischen Geschmack. Nur der Umgang mit der Lauge erfordert äußerste Vorsicht.…weiterlesen

Weitere Kochbücher

Heilen mit Lebensmitteln - Das Kochbuch

Heilen mit Lebensmitteln - Das Kochbuch

Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Erschienen: 8. Januar 2021
22,99 €
Lies das Buch!

Lies das Buch!

Verlag: Berger & Söhne, Ferdinand
Erschienen: 16. Juni 2017
19,90 €
Die Pizza-Bibel

Die Pizza-Bibel

Kochbuch von
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Erschienen: 16. September 2021
25,00 €
Mind & Bowl

Mind & Bowl

Kochbuch von
Verlag: Laurence King Publishing
Erschienen: 17. Februar 2022
18,00 €
Australisch kochen

Australisch kochen

Kochbuch von
Verlag: Die Werkstatt
Erschienen: 1. Juli 2000
16,90 €
Das große Bio-Kochbuch für Kinder

Das große Bio-Kochbuch für Kinder

Kochbuch von
Verlag: emu-Verlags- und Vertriebsgesellschaft Ernährung-Medizin-Umwelt
Erschienen: Juli 2024
17,80 €