Frozen Yoghurt
mit Beeren
Leckeres und kinderleichtes Dessert.
Zutaten
Für 2 Personen
- frische Beeren zum Garnieren (z. B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren)
- 1 kleiner Becher Naturjoghurt
- 3 EL Ahornsirup oder Kokosblütensirup
- 1 Handvoll tiefgekühlte Himbeeren oder Beerenmix
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Frische Beeren in einem Sieb unter kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen. Bei Bedarf putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Joghurt, Ahornsirup und tiefgekühlte Beeren in einen Standmixer geben und pürieren, bis die Masse cremig ist. Frozen Yogurt in Schälchen anrichten und mit frischen Beeren sowie etwas Puderzucker garnieren.
Schwierigkeit: einfach
- Zeit (gesamt): 3 Minuten
Das Buch zum Rezept:
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Durchgeblättert 13: Eiscreme, Grillen und unkomplizierte Rezepte aus nur einer Pfanne
Einfache Küche mit nur ein einer einzigen Pfanne, spannende Eis-Rezepte und alles wichtige rund ums Grillen: Auch unsere 13. Ausgabe „durchgeblättert“ ist wieder sehr vielseitig!
Tags: 3 Minuten, Dessert, Frozen Yoghurt
