Dolci Italiani - Süße Verführung auf Italienisch
Kochbuch

Dolci Italiani - Süße Verführung auf Italienisch

-Sonderausgabe-

7,99 €

Lass dich verführen!


• Die besten Rezepte aus allen Regionen Italiens
• Entzückende Geschichten rund um Italiens süße Klassiker
• Von Weltstars wie Amaretti und Panna Cotta bis hin zu Festtagskreationen wie Torta Mimosa und Dolci di San Giuseppe


Fruchtiges Obst und knackige Haselnüsse, cremige Schokolade, süße Sahne und ein Schuss feinster Likör – in Italien sind Dolci weniger ein Nachtisch als vielmehr ein Begleiter kultureller Ereignisse und Feste. Manch eine Entstehungsgeschichte ist allerdings alles andere als süß, sogar beinahe gruselig. Dieses Buch erzählt von Legenden und Erfindern, von Regionen, die sich streiten, von wem welche Dolci erfunden wurden und natürlich von den süßen Kreationen selbst.
Ob Südtiroler Apfelstrudel, Zabaione, Baci di Perugia oder Tiramisù und Cantuccini – Italiens Dolci werden jedes süße Verlangen stillen!

Weitere Kochbücher von Cettina Vicenzino

Die besten Kochbücher für italienische Küche

Die besten Kochbücher für italienische Küche

Für welche Küche neben der Deutschen würden wir uns entscheiden, wenn wir uns so richtig verwöhnen wollen? Die meisten würden wahrscheinlich die italienische wählen. Pasta, Parmesan und Parmaschinken - bitte pronto! Dabei ist italienische Küche so viel vielseitiger! Das beweisen auch die besten Kochbücher für italienische Küche, deren Bandbreite vom cremigen Risotto bis zur Gemüseküche Siziliens reicht.weiterlesen
ITALIA

ITALIA

7,8 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Cettina Vicenzino wollte ganz dicht dran sein an den Menschen in Italien und ihrer Esskultur. Ein Buch über italienische Küche aus Deutschland zu schreiben kam für sie nicht in Frage. Also begab sie sich auf eine Reise durch die 20 Regionen Italiens. Und überließ dabei fast alles dem Zufall: wen…weiterlesen
Sizilien in meiner Küche

Sizilien in meiner Küche

8,3 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Die Sonne, die Schroffheit des Ätnas, das Meer, die köstlichen Produkte. Sizilien ist geprägt von seinen Gegensätzen, seinem warmen Klima und den Schätzen, die auf dieser Insel heranwachsen und reifen. Daraus haben die Sizilianer über die Jahrhunderte eine Küche entwickelt, die ebendiese Gegensätze…weiterlesen
Toskana in meiner Küche

Toskana in meiner Küche

7,9 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Wenn Cettina Vicenzino unterwegs ist, entsteht daraus oft ein gutes italienisches Kochbuch. So ist es auch mit ihrer Reise in die Toskana, von der sie diese Mischung aus Rezeptsammlung und Reisebericht mitgebracht hat. Ein heiteres, lesenswertes Werk mit guten Rezepten, die häufiger auch die…weiterlesen