Trüffel
7,8 / 10
Kochbuch von
35,00 €
Der Journalist und Autor Christian Volbracht gilt als einer der profiliertesten Trüffel-Experten. All sein Wissen hat er in diesem lesenswerten Nachschlagewerk zusammengeführt. Es ist informativ...
Brathuhn mal auf die dekadente Art: mit Wintertrüffel unter der Haut für ein besonders verführerisches Aroma.
Die berühmteste Trüffelpasta der Welt mit echtem Trüffel und cremigem Mascarpone.
7,6 / 10
Kochbuch von
22,99 €
Der Gardasee, die Dolomiten, Mailand, Venedig, Bozen oder Meran – der Norden Italiens ist eines der beliebtesten Reiseziele der Deutschen. Das liegt nicht nur an der geografischen Landschaft,...
8,2 / 10
Kochbuch von
36,00 €
Johannes King hat die kulinarische Welt Sylts geprägt wie nur wenige andere. Nun zeigt der ehemalige Sternekoch in seinem neuen Kochbuch einige seiner besten Rezepte. Sie versprechen großen Genuss...
7,8 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Das Tüpfelchen auf dem „i“ ist bei vielen Gerichten ein kleiner Zusatz, der obenauf thront: Das Topping. Dieses Kochbuch schlägt dazu viele sehr gute und kreative Ideen vor, die oft überraschend...
8,1 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Immer nur Hirschgulasch und Rehkeule mit Rotkohl und Klößen. Wildfleisch kommt durch Gerichte wie diese bislang einfach nicht von seinem angestaubten Sockel runter. Dank diesem sehr schönen...
Kochbuch von
40,00 €
Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald Huber In ihrem legendären Salzburger Restaurant »Fischerwirt« verbinden Andrea und Harald Huber...
18,90 €
Schon lange, seit Jahrhunderten, seit Jahrtausenden, seit Menschengedenken, schon immer – eine andauernde Nutzung wird bei Lebensmitteln regelmäßig als verstärkendes, bestärkendes und letztlich...
Kochbuch von
24,99 €
Kochbuch von
35,00 €
DIE GEHEIMNISSE EINER DELIKATESSE. MYTHEN, KURIOSITÄTEN UND FAKTEN
Das Buch eröffnet einen spannenden, hochaktuellen Blick auf Trüffeln, die begehrte, von Legenden und Mythen umwobene Delikatesse....
Kochbuch von
23,00 €
«Too much is not enough»: zuviel ist nicht genug. Es gibt Menschen wie Bruno Wüthrich, der Autor dieses Buches, die kaum genug von Trüffel kriegen können. Oft reicht es ihnen vollkommen, den...
Kochbuch von
18,00 €
Julgodis – Weihnachtsleckereien auf Schwedisch!
Nur wenige Dinge verbreiten eine so herrliche Weihnachtsstimmung wie das Zubereiten und Verpacken selbstgemachter Weihnachtsleckereien. Diese gehören...
Kochbuch von
8,95 €
Das Rezeptbuch bietet allerhand Wissenswertes über den schmackhaften Pilz, der als Delikatesse in den Spitzenküchen der Welt zu Hause ist. Es informiert über dessen Herkunft und Vorkommen und...