Thema »Kochbuch«

So viele Länder und Menschen, wie der Islam umfasst, so umfangreich sind auch die Rezepte aus diesen Regionen. Daher ist es kaum möglich, alle in einem Buch zu vereinen. Anissa Helou hat aber mit "Das Leben ist ein Fest" immerhin einen guten Grundstein gelegt und auf 500 Seiten die wichtigsten Spezialitäten der einzelnen Regionen gesammelt. Außerdem mit dabei: Asiatische Rezepte mit maximal 6 Zutaten, alpenländische Spezialitäten und grelle Tasty-Rezepte.weiterlesen

Die wichtigsten Backtechniken und -rezepte lernt man mit diesem Grundbackbuch, das Einsteiger Schritt für Schritt angeleitet. Es geht um die Grundtechniken und wichtigsten Teige, vom Mürbe- bis zum Biskuitteig – mit Gelinggarantie.weiterlesen

Die Verbindung von europäischer und japanischer Küche ist ein oft wiederkehrendes Motiv. Stets steht dabei der Versuch im Mittelpunkt, japanische Produkte auch bei uns alltagstauglich und unkompliziert zu verarbeiten. Diesem einfach gehaltenen Kochbuch gelingt das dank puristisch gehaltener Rezepte…weiterlesen

Dieses Kochbuch von Katharina Küllmer kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus. Die köstlichen Speisen erlangen ihre Süße durch natürliche Ingredienzen wie Datteln, Honig und Kokosblütenzucker. Dass sich aber auch mit diesen abwechslungsreichen Süßungsmethoden tolle Desserts wie verschiedene Kuchen, Snacks, Kuchen und Torten herstellen lassen, beweist dieses Buch. Außerdem mit dabei: Klassiker in vegan, Indoor Grillen und Internationale Rezepte.weiterlesen

Die deutsch-türkische Schauspielerin Sila Sahin hat in mehr als 1000 Folgen „Gute Zeiten – Schlechte Zeiten“ mitgespielt und hat ihre Popularität der Serie und diverser TV-Shows zu verdanken. In ihrem Kochbuch zeigt sie schöne Gerichte der orientalisch (teils europäisch inspirierten) Küche. Zum…weiterlesen

Manchmal braucht man gar nicht viel. Einfach nur ein schönes Kochbuch wie dieses, das alle Gerichte versammelt, die man aus seiner Heimat und von früher kennt und die man so gerne mal wieder genießen würde. Klassische deutsche Küche – eben wie bei Oma! Genau das findet man in dieser schönen…weiterlesen

Aus dem Herzen der Genussregion Südtirol bringt diese Kochbuch ein wenig alpenländisches Flair auf den Tisch. Eine spannende Mischung aus herzhaften Rezepten mit mediterranen Einflüssen, abgerundet durch interessante Portraits örtlicher Wirtschaften. Außerdem mit dabei: Vegetarische Weltreisen, Thailändische Klassiker und original bayerische Rezepte.weiterlesen

Günstiges Kochbuch – günstige Gerichte! Bei diesem Buch ist nicht nur sein eigener Preis unschlagbar, sondern auch die Rezepte darin. Denn keines von ihnen soll mehr als zwei Euro pro Person kosten. Kann man so noch gesund und abwechslungsreich kochen? Kann man! Hier ist der Beweis.weiterlesen