Das Kochbuch
Einmal quer durch Thailand, Japan, China und Korea führt die Reise mit diesem unkomplizierten, leichtfüßigen Kochbuch. Jennie Walldén, geboren in Südkorea und heute in Schweden u.a. TV-Köchin und Restaurantbesitzerin, zeigt 60 beliebte Gerichte der vier Länder.
Mit dabei sind paniertes Katsu-Schnitzel, thailändisches Pad-Thai, Fried Rice, Miso-Auberginen, gedämpfte Bao-Bans, koreanisches Bulgogi und Teriyaki-Hähnchen mit Kohl und Reis.
Besonders nützlich sind auch die Warenkunden rund um verschiedene Nudelsorten und die wichtigsten Grundprodukte. Styling und Layout sind klar und ästhetisch.
