Kochbuch-Rezension

Tea Time mit Jane Austen

Rezepte und Zitate

7,8 / 10
26,00 €

Die englische Tea Time ist der Inbegriff von gemütlichem und anspruchsvollem Genuss. Ausgwählte Tees in Begleitung köstlicher Gebäcke. Von denen kann man in diesem Buch eine Menge kennenlernen. Etwa saftige Madeleines, Carrot Cupcakes, Scones mit Clotted Cream, Zitronentarteletts, Erdbeerkuchen mit Mascarpone oder eine Pecannuss-Tarte. Alle Rezepte sind zauberhaft fotografiert und machen sehr große Lust auf´s Nachbacken.

Veröffentlicht am 05. April 2019, überarbeitet am 05. April 2019.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

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#askToni – Wein ist unkompliziert!

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Sommelier Toni Askitis, nach eigener Beschreibung „Düsseldorfer Grieche“, ist ein Social Media-Phänomen (und -talent!). Unter dem Hashtag #asktoni, der zugleich so etwas wie sein Künstlername geworden ist, beantwortet er allen, die sich für Wein interessieren aber noch keine totalen Cracks sind,…weiterlesen
100 Fingerfoods

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180° 20 min

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