Levante


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9,99 EUR
Erschienen: 5. August 2019
Seiten: 64
Größe: 166 x 200 mm

Unsere Wertung


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Das Kochbuch

Die levantinische Küche ist der aktuelle Kochbuch-Trend. Angestoßen von Yotam Ottolenghi sind all die Leckereien von Hummus bis Shakshuka auch in unseren Küchen angekommen. Und sie schmecken nicht nur gut sondern sind auch noch überwiegend vegetarisch, gesund und einfach zuzubereiten. Die schönsten Rezepte aus diesem Bereich findet man in diesem Buch, das wir nur wärmstens empfehlen können. „Schuld“ daran sind Rezepte wie das Kräuter-Labneh, Tabouleh mit Melone, Baklava und würzige Hackfleischgerichte. Sehr guter Preis!


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