Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends

Das Kochbuch

Der dritte Band von Hensslers schneller Nummer beinhaltet Rezepte für morgens, mittags und abends. So simpel, so klar. Gesundheitsexperten würden diese wahrscheinlich insgesamt nicht als besonders ausgewogen bezeichnen, lecker sind sie aber. Einfach und durchaus kreativ auch.

Die Rezepte

Direkt rein in die Beispiele!

Morgens: Kater-Omelett, Pastrami-Stulle mit Senf-Mayo, Avocado mal drei, French Toast mit Bacon, Porridge mit Himbeeren, confiertes Eigelb auf Röstbrot, Nutellabrot für Fortgeschrittene

Mittags: Burrata Deluxe, Fakes Smashed Burger, Crispy Gnocchipfanne, Piri Piri Chicken Wings, italienische Salsiccia-Pfanne, One-Pot-Mie-Nudeln, Ramen-Omelett mit Chilisauce, One-Pot-Pasta mit Speck, Bud-Spencer-Pfanne

Abends: Garlic Chicken, Bolognese-Auflauf, Hausgemachte Spinatspätzle, gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch, Tonkatsu, Röstiburger mit Räucherlachs

Worin jetzt genau die Unterschiede zwischen den Gerichten für mittags und abends liegen? Das liegt vermutlich im Auge des Betrachters. Aber wer ganz rebellisch drauf ist, darf auch Mittagsgerichte abends kochen oder andersherum.

Der Schwierigkeitsgrad

Schnelle Nummer = einfache Nummer!

Die Zielgruppe

Lust auf die oben genannten Rezepte? Na bitte.

Die Zutaten

…gibt´s in jedem guten (Bio-)Supermarkt. Großer Pluspunkt: Fertigprodukte kommen hier praktisch nicht zum Einsatz.

Der Autor

Sie kennen Steffen Henssler nicht? Das glauben wir nicht.

Die Optik

Großes Format, ganzseitige Foodfotografie mit kräftigen Farben, gutes Layout. Gewinnt kein Innovationspreis, macht aber Spaß beim Angucken! Übrigens stammen nicht nur die Rezepte von Steffen Henssler und seinem engen Mitarbeiter Tobias Frerks, sondern auch das Foodstyling. Gut gemacht! 

Das Fazit

Schöne, bunte Inspirationen für den ganzen Tag. Gefällt uns! Auch wenn etwas weniger Fett zwischendurch vielleicht auch gut wäre.