Die besten Kochbücher aller Zeiten

Ein romantischer Urlaub in der Provence – das ist das Gefühl, das einen ergreift, wenn man dieses schöne Kochbuch ansieht. Es ist derart atmosphärisch, dass man sich gegen diesen Eindruck kaum...

Dieses Buch ist eine Hommage an die Kitzbüheler Alpen, ihre Menschen und kulinarischen Spezialitäten. Vorgestellt werden darin Gastgeber/innen, Produzent/innen und klassische österreichische...

Hübsche Weihnachts-Backbücher gibt es viele, aber selten ist die Dichte an qualitativ hochwertigen Plätzchen-, Kuchen- und und Keksrezepten so hoch wie hier.

So kann der Tag beginnen: Anna und Rasmus Axelsson aus Schweden zeigen, wie man genussvoll und gesund in den Tag startet. In ihrem Kochbuch gibt es Inspirationen in sieben Kapiteln: Vorrat,...

Dieses tatsächlich auch im Format „große“ Kochbuch hat eine spannende Herangehensweise an die japanische Küche. Es zeigt die wichtigsten Grundlagen, Rezepte und Techniken der japanischen Küche....

Die „Wochenmarkt“-Kolumne im Zeit-Magazin ist ein genussvoller Ort. Elisabeth Raether zeigt hier, was man mit den saisonalen Produkten Schönes anstellen kann. Gleich 90 dieser Rezepte findet man in...

Sallys großes Backbuch überzeugt genau damit: Mit seiner Größe. Aber nicht nur: Denn auch die Vielzahl und die Vielseitigkeit ihrer Rezepte können sich sehen lassen.

Dieses Kochbuch überzeugt mit umfangreichen Steckbriefen der Gemüsesorten und einem modernen kulinarischen Ansatz. In den Texten lernt man viel über Herkunft, Qualität, Charakter und Verwendung,...

Unaufgeregt, gelassen, sympathisch und sehr ästhetisch – Das war unser Eindruck beim Durchblättern von Lovis Messerschmidts erstem Kochbuch. Die Content Creatorin aus Schwerin hat, nachdem sie...

Bad Ischl im Zentrum des österreichischen Salzkammergutes ist einer der wichtigsten Kurorte der Geschichte und eine beliebte Destination der Sommerfrische. „Um 1900 war ein Sommer ohne Bad Ischl...

Mit seinen Social Media-Clips „Sepp, was machst du!?“ wurde der österreichische Koch und Gastronom Sepp Schellhorn zum Social Media-Phänomen. Nachdem ihm die kleinen Koch-Videos Millionen Klicks...

Wenn Schriftstellerin Alexa Hennig von Lange neben dem Schreiben für ihre Familie kocht, dann vegan und bunt. In ihrem Kochbuch teilt sie nun einige ihrer Lieblingsrezepte. Diese überzeugen uns mit...