Kochbuch-Rezension
von (17. Juli 2022)

Unter weiß-blauem Himmel

Die besten Biergarten-Rezepte zum Draußen-Genießen

7,3 / 10
werbung

Das Kochbuch

Ein lauer Sommerabend im Biergarten – das ist der Inbegriff eines geselligen und leckeren Beisammenseins. Dieses Kochbuch enthält dafür herrliche Inspirationen. Bekannte Biergarten-Klassiker ebenso wie moderne Abwandlungen und Gerichte aus den europäischen Nachbarländern.

Einige Beispiele sind: Erdäpfelkas, Obazda, Radi, Kartoffelsalat, Schupfnudel-Salat, Essigknödel, Wurstsalat, bayerische Ceviche, Zimtnudeln, Kaiserschmarrn und Bayerische Creme.

Die Optik des Buches ist luftig-leicht und wird durch zahlreiche Sommer-Impressionen aufgelockert.


Kochbuch-Details

Titel
Unter weiß-blauem Himmel
Von
Verlag
ISBN
978-3-83-388436-8
Erschienen
02.04.2022
Gewicht
960 g
Größe
218 x 272 mm
Preis
12,00


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


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