Der Deutsche Kochbuchpreis 2024: Publikumspreis
Soulfood - Glück für Leib und Seele
Kochbuch

Soulfood - Glück für Leib und Seele

16,80 €

Was bedeutet Soulfood? Warum eignet es sich besonders als Glücksbringer für Leib und Seele? Über die altbewährte Tradition, aus bodenständigen, frischen Zutaten einfache, herzhafte Gerichte im Einklang mit der Natur entstehen zu lassen, erfahren Sie mehr beim Lesen und Zubereiten unserer Rezepte aus der Soulfood-Küche.

Kulturgeschichtliches und Kurioses, sogar Neuro- und Molekularbiologisches, bildet hier den Rahmen für unsere sinnlichen, stilvollen Genüsse: Ob Pichelsteiner-Eintopf, Taglioni mit Trüffeln, Himmel und Erd’ oder ein „Schokoladenmalheur“ …