Kochbuch

Ducasse Desserts

einfach, gesund und gut

28,00 €
Ducasse Desserts
Über das Buch
Einfach nur gut: Desserts von Alain Ducasse!

Die Dessertrezepte von Alain Ducasse, einem der kreativsten Kochkünstler unserer Zeit, und seinem Küchenchef Christophe Saintagne zeigen, dass der wahre Genuss in einfachen, aber guten Lebensmitteln zu finden ist, die mit der Raffinesse französischer Kochkunst zubereitet werden.

Abwechslungsreich, mit saisonalen Zutaten, nachhaltig und voller ausdrucksstarker Aromen: die besten Ideen für heiße oder kalte Desserts, gratiniert oder gefroren, in Crêpes eingewickelt oder im Briocheteig gebacken, am Spieß gegrillt oder als Carpaccio, konfiert oder als Pudding, als duftige Creme oder mit Hochprozentigem verfeinert – hier bleiben keine Wünsche offen!

Mit herausnehmbarer Einkaufsliste als Booklet zum Mitnehmen!
werbung
Jetzt bestellen für 28,00 €
Amazon
Amazon
Amazon
Amazon

Kochbuch-Details

Titel
Ducasse Desserts
Von
Verlag
ISBN
978-3-77-500680-4
Erschienen
27.09.2016
Gewicht
803 g
Größe
195 x 250 mm
Seiten
161 Seiten
Preis
28,00