Zero Waste


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Kochbücher zum Thema Zero Waste


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Durchgeblättert 94: Die ganze Pflanze, Vietnam Streetfood, Lass die Sau raus, Supra

Zero Waste ist nicht nur eine aktuelle Modeerscheinung, sondern hat auch sowohl kulinarisch wie ökologisch Bewandtnis. Denn gerade in vermeintlichen Lebensmittelabfällen befinden sich teilweise kulinarische Perlen. Seien es die Karottenschalen, die sich in leckere Muffins verwandeln lassen, oder der holzig wirkende Strunk des Brokkolis, der durch die richtige Zubereitung zum leckeren Knabbersnack werden kann. Außerdem heute mit dabei: Vietnamesisches Streetfood, vegane Wohlfühlrezepte und ein Einblick in die georgische Küche.  » weiterlesen

Weitere Bücher zum Thema Zero Waste


mixtipp: Zero Waste

mixtipp: Zero Waste

Erschienen: 31. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
Seiten: 120
Größe: 190 x 230 mm
14,99 EUR
Monsieur Cuisine – das offizielle Kochbuch

Monsieur Cuisine – das offizielle Kochbuch

Erschienen: 13. Juli 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Yes Publishing
Seiten: 224
Größe: 205 x 270 mm
19,99 EUR
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

Autor: Fern Green
Erschienen: 2. Juli 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Größe: 182 x 240 x 18 mm
16,95 EUR
Selber machen statt kaufen – Vegane Küche

Selber machen statt kaufen – Vegane Küche

Erschienen: 30. Juni 2021 (1. Aufl.)
Verlag: smarticular
Seiten: 192
Größe: 151 x 211 mm
14,95 EUR
Einfach himmlisch gesund
rezensiert

Einfach himmlisch gesund

Autor: Lynn Hoefer
Erschienen: 7. Juni 2021 (2021)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Größe: 190 x 240 mm
28,00 EUR
Thomas kocht: Feierabendküche

Thomas kocht: Feierabendküche

Erschienen: 20. April 2021 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 176
Größe: 190 x 240 x 15 mm
19,99 EUR
Food for Future für jeden Tag

Food for Future für jeden Tag

Erschienen: 13. April 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Südwest
Größe: 198 x 256 x 18 mm
20,00 EUR
Die kleine Hoffmann

Die kleine Hoffmann

Erschienen: 8. April 2021 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 240
Größe: 145 x 220 mm
22,99 EUR