Graubünden

8,3 / 10
Kochbuch von
42,00 €
Das erste Kochbuch des Schweizer Sternekochs Andreas Caminada trägt seinen Namen zurecht. Denn seine Leidenschaft ist die traditionelle und zugleich behutsam modernisierte Küche seiner Heimat...
7,5 / 10
Kochbuch von
29,90 €
Dieses Kochbuch vermittelt einen schönen Überblick über kulinarische Klassiker der Schweiz. 
7,7 / 10
Kochbuch von
45,00 €
Der großformatige Band stellt mit dem Engadin eine der malerischsten Regionen der Schweiz vor. Reich bebildert zeigt es die besten Restaurants und Hotels des Kantons und blickt in ihre Küchen.
Die...
8,1 / 10
Kochbuch von
42,00 €
Der Schweizer Ausnahmekoch Andreas Caminada zeigt in seinem neuen Kochbuch eine bodenständige, schnörkellose Küche, die durch Klarheit und bestmögliche Zubereitungen besticht. Die rund 50 Rezepte...
Kochbuch von
29,90 €
A contemporary and traditional mix of sweet and savory recipes and drinks to enliven everything from casual dinners to social gatherings. Bestselling author Andie Pilot has selected appetizers,...
Kochbuch von
39,00 €
47 Alpbeizli im Graubünden, jedes mit Charme, viele mit traumhaften Ausblicken, werden in Text und Bild porträtiert. Der Weg zur Alp und die Koordinaten, Touristisches, Produkte der Alp und die...
Kochbuch von
Zwei Generationen kochen gemeinsam durch alle vier Jahreszeiten. Maluns, Kohlwickel, Suurbrate, Birnenbrot, Rhabarberkuchen oder Rötali: 80 Bündner Klassiker und Lieblingsgerichte aus Nanis...
Kochbuch von
20,00 €
Alpines Küchengeflüster und traditionelle Top-Rezepte
• Jacky Donatz interpretiert die beliebtesten Bündner Rezepte
• Erstaunliche kulinarische Küchen-Geschichten aus dem Graubünden
•...
Kochbuch von
39,00 €
Valerie Killeen und weitere Autoren und Fotografen haben die schönsten Alpen im Kanton Graubünden erwandert und stellen sie auf 136 reich bebilderten Seiten vor. Der Führer porträtiert Alpbeizli in...
Kochbuch von
59,00 €
Die Weine Graubündens sind heute von so hervorragender Qualität, dass sie den Vergleich mit den grossen Weinen dieser Welt nicht zu scheuen brauchen. Dahinter stehen nicht nur ein grossartiges...
Die Bündner Landfrauen laden zu einer kulinarischen Reise durch ihren Kanton ein. Rezepte mit wohlklingenden Namen wie Fröschmuas, Pizoggels, Capuns, Grifla und Tuorta da nusch werden beschrieben....

18,00 €
Die in diesem Buch gesammelten traditionellen Kochrezepte aus allen Walsergebieten Graubündens, begleitet durch ein paar volkskundliche Notizen sowie Zeichnungen von Jakob Schmid, erlauben es, die...