Die Winzer Graubündens und ihre Weine
Kochbuch

Die Winzer Graubündens und ihre Weine

59,00 €

Die Weine Graubündens sind heute von so hervorragender Qualität, dass sie den Vergleich mit den grossen Weinen dieser Welt nicht zu scheuen brauchen. Dahinter stehen nicht nur ein grossartiges Terroir und die wunderbare Leitsorte Pinot noir, sondern auch viele engagierte und ehrgeizige Winzerinnen und Winzer. Autor Martin Kilchmann und Fotograf Jörg Wilczek haben von Reichenau bis Fläsch die Weindörfer und ihre Winzer besucht. Alle aktuell bedeutenden Namen sind in diesem prächtigen Text - und Bildband versammelt, sie werden in einfühlsamen Porträts beschrieben und in ausgezeichneten Fotos porträtiert.

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