Kochbuch-Rezension
von (12. Oktober 2025)

Eat NYC!

Die Signature-Rezepte aus New York City

7,5 / 10
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Das Kochbuch

Ein Kochbuch wie eine kulinarische Stadtführung. Darin: Streetfood aus allen Kulturen, die New York prägen. Asiatische Rezepte neben Italienischen, jüdische Spezialitäten neben Lateinamerikanischen Gerichten. Bunt, vielseitg, gut.

Die Rezepte

Ein kleiner Auszug aus den Rezepten: Hot Dog, Chocolate Chip Cookie, Nutella-Babka, Smash Burger, Arepas mit Avocado und Hähnchen, Matzenknödel-Suppe, Chatschapuri, Kartoffel-Käse-Piroggen, Rigatoni alla Vodka, New York Cheesecake, Italien Hero Sandwich, Tacos de Adobada, Challah French Toast

Der Schwierigkeitsgrad

Leicht bis mittelschwer.

Die Zielgruppe

Ein Kochbuch für alle, die Sehnsucht nach NYC haben. 

Die Zutaten

…gibt´s in jedem guten Supermarkt.

Die Optik

Großes Format, festes Papier, schöne Foodfotografie. Gut gemacht!

Das Fazit

Ein Ausflug in die Weltmetropole, der verdammt gut schmeckt.

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Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

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