Sam Cooper

Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann

8,0 ^{/ 10}

Kochbuch von

Sam Cooper,
Claudia Theis-Passaro

19,95 €

Ein (im Format) kleines Buch mit großem Inhalt: Auf rund 200 Seiten findet man hier sehr umfangreiches Wissen und fundierte Anleitungen zum Herstellen unterschiedlichster Fermentations-Produkte.