Malakeh

Man könnte dieses eher kleine und schmale Kochbuch im Regal schnell übersehen. Doch das wäre ein Jammer! Denn mit seinen Teigtaschen-Rezepten zeigt es, welche Vielfalt man in der Küche der Alpen...

Aldo Sohm gilt als einer der besten Sommeliers der Welt. In seinem zweiten Buch über Wein zeigt er erneut, wie gut er darin ist, sein Wissen weiterzugeben und zu vermitteln.

Dieses sehr gelungene Griechenland-Kochbuch ist keine Sammlung der üblichen Griechenland-Klassiker, sondern eine kulinarische Reise durch Tavernen, Familienküchen und Inselrezepte. Authentisch,...

Die goldenen Kochbücher von GU sind ein Garant für zuverlässige Rezepte. Und neuerdings auch ziemlich zeitgemäß und kreativ. So ist es auch bei diesem neuen Werk, das sehr gute Rezepte ohne Fisch...