Kochbuch

Chinesisch vegetarisch

16,00 €
Chinesisch vegetarisch
Über das Buch
Die chinesische Küche ist ein Paradies für Vegetarier:

Knusprig ausgebackenes oder knackig gegartes Gemüse, leckere Tofugerichte, Salate, Nudel- und Reisgerichte und Desserts. Die aromatischen Gewürze, deren Variantenreichtum weit über das bei uns bekannte „süß-sauer“ hinausgeht, sowie die unterschiedlichen Zubereitungstechniken wie Dünsten, Frittieren oder Pfannenrühren bieten fleischlosen Genuss, auch für Nicht-Vegetarier!

Die Chinesin Hong Lin-Schneider zeigt echt chinesische Genüsse, ohne Glutamat und Fertigsoßen, dafür mit frischen Zutaten, die auch bei uns schnell und einfach zubereitet werden können.
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Kochbuch-Details

Titel
Chinesisch vegetarisch
Von
Verlag
ISBN
978-3-77-500571-5
Erschienen
22.10.2009
Gewicht
332 g
Größe
165 x 210 mm
Seiten
112 Seiten
Preis
16,00 €



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