Rezept

Schokotarte von Güldane Altekrüger

mit Apfelmus gebacken

Die legendäre Schokotarte von Bestseller-Autorin Güldane Altekrüger aus ihrem Buch „Abnehmen mit Brot und Kuchen“.
Ein Rezept von

Zutaten

Für eine Tarte (18er-Springform)

  • ​​​​​​2 Eier
  • 200 g ungesüßtes Apfelmus
  • 60 g Dinkelmehl
  • 20 g Backkakao
  • 1 TL Backpulver

 

Zum Buch „Abnehmen mit Brot und Kuchen“

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Zubereitung

Vorbereitung: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 35 Minuten
Zeit (gesamt): 45 Minuten
Kalorien: 70 cal
Schwierigkeit: einfach

1. Den Ofen auf 175 Grad Celsius Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Eier in einer Schüssel cremig rühren. Apfelmus, Dinkelmehl, Backkakao und Backpulver in die Schüssel dazugeben und mit dem Mixer gut verrühren. Nach Belieben süßen.

3. Eine 18er-Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder einfetten. Den Teig in die Form füllen.

4. Etwa 35 Minuten backen.

 

Zum Buch „Abnehmen mit Brot und Kuchen“

 

* Hinweis: Die abgebildete Tarte wurde in einer anderen Form gebacken. Die Links sind Amazon-Partnerlinks.
Veröffentlicht am 02. Mai 2020, überarbeitet am 02. Mai 2020.

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