Abnehmen mit Brot und Kuchen, Teil 2
Die Wölkchenbäckerei
Das Kochbuch
Güldane Altekrüger legt nach! Nachdem ihr mit ihrem ersten Kochbuch ein echter Überraschungs-Bestseller gelungen war, kommt hier Teil 2. Und dieses Mal wird es noch vielseitiger. Denn neben Brot und Kuchen gibt es dieses Mal auch leckere Rezepte zu Pizza, Pasta, Saucen und Aufstrichen. Was der Wölckchenbäckerei-Bloggerin dabei am wichtigsten ist: Abnehmen, ohne verzichten zu müssen. Wir sind sicher, auch dieses Kochbuch wird wieder lange Zeit in den Bestseller-Listen stehen. Und zwar ganz oben.
Der Inhalt
Los geht´s in dem Buch mit Backtipps, es folgen einige FAQ rund um die Rezepte, eine kleine Zutatenkunde und die Vorstellung von Zucker-Alternativen. Dies sind die anschließend folgenden Rezept-Kapitel mit einigen Beispielen:
- Brötchen: u.a. Scones, Laugenbrötchen, Müslibrötchen, Roggenkrüstchen
- Brot: u.a. Chiabrot, Vitalbrot, Ciabatta
- Kuchen: u.a. Apfeltarte, Bienenstich, cremiger Käsekuchen, Blaubeermuffins
- Pizza&Co: u.a. Pfannenpizza, Pizzaschnecken, Spinatquiche
- Soßen&Aufstriche: u.a. Carbonara mit Frischkäse, Curryketchup, rotes und grünes Pesto
- Naschen&Knabbern: u.a. Fruchttaler, Linsenchips
Die Autorin
Güldane Altekrüger wurde quasi über Nacht berühmt. Nachdem sie ihre Gerichte und Gebäcke auf verschiedenen Plattformen teilte und ihre Follower sie um die Rezepte regelrecht anflehten, schrieb sie einfach ihr erstes Backbuch. Dessen Auflage ging so durch die Decke, dass sie sich entschloss, Teil 2 zu schreiben. Und die Geschichte wiederholt sich: Auch dieses Buch ist direkt auf Platz 1 der Kochbuch-Bestseller geschossen.
Die Zielgruppe
Das Kochbuch richtet sich an alle, die abnehmen aber nicht verzichten möchten. Und dafür lieber Kohlenhydrate (vor allem Zucker und Mehl) weglassen bzw. ersetzen.
Der Schwierigkeitsgrad
…ist unkompliziert, sodass die Rezepte für jeden Tag geeignet sind.
Die Zutaten
…findet man mühelos im Supermarkt. Sogar ein Discounter kann ausreichen.
Das Fazit
Die Erfolgsgeschichte geht weiter – Glückwunsch an die Selfmade-Bestsellerautorin!
Benjamin Cordes
Kochbücher von Güldane Altekrüger
Rezepte von Güldane Altekrüger
