Durchgeblättert 108: 30-Minuten-Kuchen, Seelenwärmer, Studentenfutter, Geschmackssache

Keine Zeit zu backen, aber trotzdem Lust auf Kuchen. Wie kommt man aus dieser Misere bloß raus? Zum Beispiel mit diesem Backbuch für äußerst unkompliziertes Backen. Mit dabei sind u.a. Rezepte für Zimtschnecken, Schoko-Lava-Cake, Peanutbutter-Cups und Beeren-Crumble. Und man staunt, wie wenige Zutaten man für manche Rezepte braucht. Dafür muss man noch nicht mal einkaufen.   weiterlesen

Annemarie Wildeisen, Chefredakteurin der Zeitschrift „Kochen“ und mehrfache Bestseller-Autorin, hat die wohltuende Seite des Kochens und Genießens ins Zentrum ihres neuen Buches gestellt. Mit Rezepten, die nicht nur abwechslungsreich, sondern auch alltagstauglich und kreativ sind. Zum Beispiel die überbackenen Knusper-Peperoni, Lasagne mit Röstgemüse oder Pavlova mit marinierten Beeren. weiterlesen

Damit es in der Studentenbude nicht immer nur Dosen-Ravioli geben muss, enthält dieses Kochbuch einfache Gericht für schmales Geld, die auch mit einfacher Küchenausstattung gelingen. Mit dabei sind u.a. Toastmuffins mit Ei und Speck; Burrito-Bowl; Chili sin Carne; Knusper-Schnitzel; Apfel-Crumble und Brownis mit salzigem Karamell. weiterlesen

Jakob Strobel y Serra ist einer der profiliertesten Restaurantkritiker Deutschlands. Jeden Freitag erscheint in der FAZ seine Kolumne „Geschmackssache“ in der er die wichtigsten und besten Restaurants der Republik besucht. Seine lesenswertesten Kritiken sind in diesem Buch zusammengefasst, das wegen seiner Ausführlichkeit eine wunderbare Ergänzung zu gängigen Restaurantführern ist. weiterlesen