Italienische Feierabendküche – Kochen mit Daniel von Fitaliancook

Wir mögen´s gerne schnörkellos und deshalb mögen wir auch dieses Kochbuch. Ohne viel Umschweife gibt´s hier mehrheitlich deutsche (klassische) Rezepte, in ihrer besten und einfachsten Form. Ein...

Sie nennen sich „Next Generation“: Eine Köchin und acht Köche aus dem Hochschwarzwald. In ihrem zweiten Kochbuch zeigen sie, wie moderne und zeitgemäße Heimatküche aussehen kann. Auf Basis guter...

Es gibt ein paar Dinge auf der Welt, die haben (vermeintlich) unterschiedlichste Regionen und Kulturen als verbindendes Element gemeinsam. Dazu zählen auch – Überraschung – Fleischbällchen! Klar,...

Der Titel dieses beeindruckenden georgischen Kochbuches beschreibt seinen Inhalt perfekt. Von Dorf zu Dorf geht die Reise durch das ursprüngliche Georgien. Neben lesenswerten Reportagen und...