Italienisch kochen alla Mamma mit Lili Paul-Roncalli

Die Norddeutsche Küche steht im Schatten der allseits beliebten Gerichte aus Süddeutschland. Dabei hätte sie mehr Aufmerksamkeit verdient, wie dieses hübsche Kochbuch beweist. Es beinhaltet...

Raus in den Wald – rein in die Küche. In diesem handlichen Buch findet man sehr kreative Ideen für Zutaten, die man in der Wildnis findet. Vom Steinpilz bis zur Flechte. Für Freunde des naturnahen...

Wow, wo kommt dieses Buch denn auf einmal her? Das war unser Gedanke beim Durchblättern dieses Werkes. Es ist zuerst in England erschienen und stammt vom Gründer der Bubala (jiddisch für...

Dieses sehr ästhetische Kochbuch verbindet Themen, die bislang in dieser Form noch nicht gemeinsam erzählt wurden: Fisch, Länderküchen und Reiseimpressionen. Eine schwelgerische Tour durch Gerichte...