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Schuhbecks großes Nachschlagewerk gibt es jetzt in einem neuem Look mit hochwertigem Schuber! Wie das Land, so die Küche: bunt, abwechslungsreich und vielfältig. „Deutschland – Das Kochbuch“ nimmt...

Der Gault&Millau Weinguide ist der meistverkaufte Weinführer Deutschlands (laut Media Control Stand 1.5.2018). Kompetent und genussvoll führt er Liebhaber und Entdecker zu den besten Gütern und...

Genug davon, jeden Tag das gleiche langweilige Pausenbrot zu essen? Superschnell und ohne Aufwand was Leckeres für die Mittagspause zaubern? Mit EASY Lunchbox ganz einfach! Das Erfolgstrio...

Die pure, ehrliche und gute Küche vom Land. Das ist der Gegentrend zu Sushi, Ramenbowl, veganen Wraps & Co.! In diesem Easy findet man bodenständige Gerichte mit saisonalen Zutaten und regionalem...

Der Gault&Millau Weinguide zeigt die Welt des deutschen Weins in einem Buch. Seit nun 24 Jahren ist er das Standardwerk für deutschen Wein. Mit über 1.000 Weingütern nimmt er den Weinliebhaber mit...

Warum nicht mal ausgezeichnet essen gehen? Der Gault&Millau Deutschland ist einer der bekanntesten Genuss-Führer mit den besten Restaurants von Sylt bis Garmisch; von internationaler bis deutscher...

Was kann man denn mit diesen Chutneys kochen?, fragt sich der eine oder andere. Sehr viel, lautet die Antwort von Chutney-Königin Susann Till und liefert mit ihrem Kochbuch gleich jede Menge...

Das Interesse am Thema Landfrauenküche ist ungebrochen! Wieder einmal chauffierte der Landfrauenbus eine Damenrunde nach der anderen durch den Nordwesten Deutschlands. Die Landfrauen sind Gänse-...

Unglaublich, diese Avocado! Der Liebling aller Foodblogger ist aus der veganen und vegetarischen Küche kaum noch wegzudenken. Kein Wunder, denn sie ist so vielseitig: Ob in Suppen oder als...

„Bowlen“ ist der neue Trendsport in der Küche. Die Spielregeln sind supereinfach: Nach dem Clean-Eating-Prinzip werden beste naturbelassene Zutaten kunstvoll in Schüsseln (Bowls) angerichtet. So...

90 Prozent aller Diabetiker leiden aufgrund ihres Lebensstils an Typ-2-Diabetes. Die neueste Forschung zeigt: Die Ursache ist genau der Hebel, an dem Betroffene ansetzen sollten. Denn in...

Farbenprächtige Gewürze, duftende Kräuter, dazu das vibrierende Flair eines Basars: Die kulinarischen Genüsse aus dem Vorderen Orient inspirieren alle Sinne. Der Appetit wächst schon beim...

Selberernten und Selbermachen, denn frischer geht’s nicht. In den Ernteglück-Rezepten geht es vom Beet direkt in die Küche auf den Teller. Bei den saisonalen Zutaten aus dem eigenen Garten, vom...

Burger selber machen ist ganz leicht! Denn Selber-Burgern ist der Trend, beste Zutaten sind natürlich Pflicht. Mit „Burger-Gold“ brechen für Fans von selbstgemachten Burgern goldene Zeiten an!...

Brot backen ist zu schwierig und zu aufwändig? Nicht mit den Brotrezepten von Tanja Dusy! In ihrem Brotbackbuch wird liebevoll geknetet und von Hand geformt, und das im Schnellverfahren. Die...

„Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen.“ Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med....

Langsame Kohlenhydrate – schneller am Ziel Kohlenhydrate machen satt und glücklich! Und schlank, wenn es die richtigen sind. Slow Carb statt Low Carb lautet die Devise. Denn die langsamen...

Ganz easy mit viel Genuss Lange in der Küche stehen, mit vielen Töpfen und Pfannen hantieren? Nicht mit diesen über 70 Rezepten für die schnelle Küche! Denn hier wird in Bestzeit gesund und...

Ganz easy vegetarisch kochen Jetzt wird es bunt in der Küche! Mit frischem Gemüse in allen Farbschattierungen, Nudeln in jeder Form, Reis, Quinoa und Bulgur kommt Abwechslung auf den Teller....

Ganz easy Pasta kochen Jeden Tag Pasta? Ein Traum! Aber auch wenn nicht täglich Nudeln auf dem Tisch stehen, können wir nicht genug Pasta-Rezepte haben! Über 70 neue Kreationen machen Lust auf...

Ein Topf, viel Genuss Löffel für Löffel durch die Jahreszeiten – eine selbstgekochte Suppe tut immer gut! Im Suppentopf von Michaela Bauer landen saisonale Produkte, buntes Gemüse und duftende...

Konditormeisterin Angelika Schwalber und Sternekoch Alfons Schuhbeck beweisen in diesem fünften Buch zur TV-Serie 'herzhaft & süß' erneut, wie originell sich Pikantes und Süßes kombinieren lassen....