ZS Verlag GmbH


Rezensionen


Bild

Die Kochbuch-Bestseller 2019

Dies sind die offiziell meistverkauften Kochbücher des Jahres 2019 - Die Kochbuch-Bestseller! Aktueller Stand: 19.11.2019. Grundlage der Liste ist eine Auswertung von Media Control für den Börsenverein des deutschen Buchhandels.  weiterlesen
Bild

Land & lecker - das Jubiläumsbuch

Der Erfolg der beliebten TV-Kochsendung „Land und Lecker“ hält unvermindert an. Und zum Dank an die ZuschauerInnen gibt es nun dieses Jubiläumskochbuch mit Rezepten aus den vergangenen 10 Jahren. Das kulinarische Konzept ist während der Jahre gleichgeblieben: Im Zentrum stehen alte und moderne Klassiker, die sich in jeder Küche nachkochen lassen und jedem schmecken dürften. Dazu zählen der Tafelspitz mit Meerrettichsauce, geschmorte Bäckchen vom Schwein, Lauchtorte oder Griesflammerie. Wer es gerne klassisch mag, ohne sich auf große Experimente einlassen zu müssen, wird dieses Kochbuch zu schätzen wissen.  weiterlesen
  • 7,3 / 10 Scheren
Bild

Heimathäppchen – So backt NRW

Die ganze Vielfalt nordrhein-westfälischer Backrezepte findet man im Buch zur WDR-Sendung „Heimathäppchen“. Alte Klassiker, unbekannte regionale Spezialitäten und ein paar moderne neue Ideen. Das alles in einem sehr bezahlbaren und dennoch umfangreichen Backbuch. So backt NRW!  weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren
BildBildBildBild

Durchgeblättert 64: Lowcarb-Backen, Rezepte für jeden Tag, französische Rezepte und Dr. Oetkers Grundkochbuch

Backen ohne Mehl und Kohlenhydrate – geht das? Petra Hola-Schneider, a.k.a. Holla die Kochfee, sagt „ja!“. Und stellt hier ihre besten „ohne“-Backrezepte vor. Außerdem heute bei unseren Neuvorstellungen dabei: Rezepte für jeden Tag, französische Gerichte und ein echter Klassiker: das Grundkochbuch von Dr. Oetker.  weiterlesen
Bild

Das perfekte Dinner

Das zweite Kochbuch der beliebten Kochsendung „Das perfekte Dinner“ ist für dessen Fans ein fantastisches Geschenk. Die Rezepte sind einfach und unkompliziert und brauchen nur wenige Zutaten. Außerdem gibt es tolle Tipps, wie man das Menü perfekt vorbereiten kann, um später keine Hektik zu haben. Styling und Fotografie sind ebenfalls traumhaft!  weiterlesen
Bild

Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder leben

Nachdem Fett jahrelang als größtes Übel ausgemacht wurde, hat die Ernährungswissenschaft in den vergangenen Jahren eine Kehrtwende vollzogen: Kohlenhydrate und insbesondere Zucker gelten als die gefährlichsten Dickmacher. Die Ernährungs-Docs erklären in ihrem neuen Buch die größten Zuckerfallen, geben Tipps für ein zucker-reduziertes oder sogar zuckerfreies Leben im Alltag und checken die wichtigsten Zuckeralternativen. Auch in diesem Buch ist alles wieder wissenschaftlich belegt und die frischen und vielseitigen Rezepte sind für einen Ernährungsratgeber hervorragend. Gleiches gilt für das Layout und die Food-Fotografie.  weiterlesen
  • 8,2 / 10 Scheren
Bild

Mein Leben, meine Rezepte

Léa Linster ist die Grand Dame der Kulinarik. Ihre lustvolle Art zu kochen, bei der die einzige Maxime der Genuss ist, hat Menschen aus der ganzen Welt begeistert. Nun blickt Linster auf ihr kulinarisches Schaffen zurück und macht dabei nicht allzu viele Worte sondern lässt ihre Rezepte sprechen. Und die sind eine Wucht. Vorhang auf!  weiterlesen
  • 8,6 / 10 Scheren
Bild

Grundkurs Wein

Der Untertitel dieses Buches ist absolut treffend.  Denn in diesen knapp 200 Seiten erfährt man praktisch alles, was man für einen fundierten Einstieg in die Weinwelt wissen muss. Dieses Buch ist inhaltlich so stark und umfassend, das man dafür getrost ein paar andere Weinbücher aussortieren kann.  weiterlesen
  • 8,5 / 10 Scheren

Rezepte des Verlags


Bild
von Alfons Schuhbeck
Bild
mit Käsesauce
Bild
mit Blattspinat
Bild
mit Süßkartoffelstampf
Bild
mit Hähnchen, Garnelen und Tofu-Puffs
Bild
mit Harissa

Weitere Bücher des Verlags


Keto - richtig gesund

Keto - richtig gesund

Erschienen: 7. Februar 2020 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 176
Größe: 188 x 240 mm
22,99 EUR
Living The Healthy Choice

Living The Healthy Choice

Erschienen: 6. Januar 2020 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 256
Größe: 197 x 255 mm
24,99 EUR
Easy Ayurveda — Das Kochbuch

Easy Ayurveda — Das Kochbuch

Erschienen: 6. Januar 2020 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 176
Größe: 188 x 240 mm
24,99 EUR
Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder leben
rezensiert

Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder leben

Erschienen: 6. Januar 2020 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 160
Größe: 188 x 240 mm
19,99 EUR
No time to eat – Das Kochbuch

No time to eat – Das Kochbuch

Erschienen: 6. Januar 2020 (1. Auflage, Ungekürzte Ausgabe)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 160
Größe: 188 x 240 mm
19,99 EUR
essen & trinken — Für jeden Tag

essen & trinken — Für jeden Tag

Erschienen: 6. Dezember 2019 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 160
Größe: 188 x 240 mm
19,99 EUR
Pinch of Nom

Pinch of Nom

Erschienen: 6. Dezember 2019 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 272
Größe: 193 x 235 mm
19,99 EUR
Deutschland - das Kochbuch

Deutschland - das Kochbuch

Erschienen: 15. November 2019 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 536
Größe: 190 x 286 mm
45,00 EUR
+ + Einmal im Monat die wichtigsten Rezensionen + +
+ + + Jeden Monat die wichtigsten Rezensionen und Kochbuch-Verlosungen + + +