Athesia Tappeiner Verlag

25,00 €
Das lieben wir an Kochbüchern: Dass sie nicht einfach nur Rezepte aneinanderreihen, sondern dahinter etwas größeres Ganzes steht. So wie in diesem Fall die Weitergabe traditioneller Rezepte und...
8,2 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Dies ist ein herrliches Frühstücks-Kochbuch. Mit Rezepten, die einen schon beim Einschlafen auf den kommenden Morgen freuen lassen. Vielseitig, gesund und ohne allzu großen Aufwand herzustellen.

7,8 / 10
Kochbuch von
25,00 €
So wünschen wir uns Kinder-Kochbücher: Klassisch im Aufbau, ohne Schnickschnack mit ernstzunehmenden Rezepten, klar verständlich und gut bebildert.
So ist das auch in diesem Buch, dessen Gerichte...
8,1 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Dieses Kochbuch ist eine hervorragende Einführung in´s Risotto kochen. Es ist systematisch aufgebaut, handwerklich überzeugend und abwechslungsreich. Man staunt, wie vielseitig Risotto sein kann!
8,5 / 10
Kochbuch von
- Leo Andergassen,
- Burton Anderson,
- Walter Angonese,
- Eduard Bernhart,
- Alexandra Cembran,
- Daniele Cernilli,
- Peter Dipoli,
- Lukas Egarter Vigl,
- Stephan Filippi,
- Martin Foradori,
- Hansjörg Hafner,
- Paul Hafner,
- P. Plazidus-Karl Hungerbühler,
- Martin Kilchmann,
- Andreas Kofler,
- Elmar Locher,
- Catrin Marzoli,
- Ivo Maran,
- Christine Mayr,
- Manfred Alois Mayr,
- Andreas Lesti,
- Stefan Morandell,
- Ignaz Niedrist,
- Josef Nössing,
- Michael Oberhuber,
- Christof Pichler,
- Klaus Platter,
- Siegfried de Rachewiltz,
- Barbara Raifer,
- Josef Reiterer,
- Peter Robatscher,
- Helmuth Scartezzini,
- Walter Schullian,
- Francesco Spagnolli,
- Hubert Steiner,
- Hans Terzer,
- Martin Thalheimer,
- Simon Tscholl,
- Alexandra Untersulzner,
- Monika Unterthurner,
- Irmgard Windegger,
- Roland Zwerger
60,00 €
Dieses Standardwerk zeigt auf mehr als 500 (!) Seiten alle relevanten Aspekte zum Thema Weinbau in Südtirol. Die Kapitel lauten Raum und Natur; Weibau im Wandel der Zeit; Produktion und...
7,5 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Das große Plus dieses gelungenen Pasta-Kochbuches ist sein stringenter, vierteiliger Aufbau. Zunächst werden verschiedene Nudelteige gezeigt, anschließend die wichtigsten Grundsaucen. 
7,5 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Dieses Kochbuch ist ein echtes Standardwerk das Südtiroler Küche, das schon seit vielen Jahren bei den Menschen in Südtirol in der Küche steht. Diese rundum erneuerte Auflage zeigt die klassischen...
Kochbuch von
19,90 €
Siamo sommersi da informazioni sugli alimenti: etichette, valori nutrizionali, calorie e minerali ci dicono tutto, tranne ciò di cui abbiamo davvero bisogno. Abbiamo perso la capacità di ascoltare...
Kochbuch von
28,00 €
Prantls Alltagsküche bringt die beliebtesten Alltagsrezepte der Prantl‑Familie in ein neues, wunderbar unkompliziertes Kochbuch. Viele Gerichte stammen aus Barbaras Instagram‑Küche und überzeugen...
Kochbuch von
16,90 €
Questo libro raccoglie le ricette dei biscotti più amati delle Dolomiti: dai classici biscottini natalizi fino ad arrivare ai raffinati biscotti da preparare e offrire tutto l’anno. Oltre ai...
Kochbuch von
16,90 €
From the Alps to the Mediterranean and Austria: Over the centuries, South Tyrol has absorbed a multitude of culinary influences and transformed them into its own unique dishes, from wine soup and...
Kochbuch von
16,90 €
Italienische Küche ist authentisch, aromatisch und voller Lebensfreude. Dieses Buch vereint 40 traditionelle Rezepte aus allen Regionen Italiens: von herzhaften Antipasti über duftende...
Kochbuch von
19,90 €
Ein inspirierender Ratgeber für alle, die Körper, Geist und Seele in Einklang bringen wollen. Basierend auf fundierter Forschung zeigt das Buch einfache Wege zu mehr Gesundheit, Lebensfreude und...
Kochbuch von
25,00 €
Il cibo è emozione, colore, ricordo. Ogni ingrediente racconta una storia, ogni ricetta è un viaggio tra sapori autentici e creatività. In queste pagine trova espressione una cucina vibrante,...
Kochbuch von
25,00 €
Dieses neue Kochbuch des "So kocht Südtirol"-Teams zeigt die Vielfalt der Gemüseküche! Mit über 70 kreativen, vegetarischen Rezepten veranschaulicht dieses Buch, wie man das Beste aus jeder...
Kochbuch von
25,00 €
Knödel, Apfelstrudel, Gulaschsuppe, Schlutzkrapfen, Tirtlan und viele weitere traditionelle Südtiroler Gerichte lassen sich auch ohne tierische Produkte zaubern. Mit einfachen Anleitungen zeigt die...
Kochbuch von
25,00 €
„So kocht Südtirol“ ist der Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Das „So kocht Südtirol“-Team hat Südtirols Küche mit diesem Standardwerk weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und...
Kochbuch von
14,90 €
Le migliori ricette della pasticceria delle Dolomiti. Ce n’è per tutte le occasioni e per tutti i gusti: potete scegliere tra 37 dolci ricette, dal tradizionale strudel di mele alla gustosa torta...
Kochbuch von
- Leo Andergassen,
- Burton Anderson,
- Walter Angonese,
- Eduard Bernhart,
- Alexandra Cembran,
- Daniele Cernilli,
- Peter Dipoli,
- Lukas Egarter Vigl,
- Stephan Filippi,
- Martin Foradori,
- Hansjörg Hafner,
- Paul Hafner,
- P. Plazidus-Karl Hungerbühler,
- Martin Kilchmann,
- Andreas Kofler,
- Andreas Lesti,
- Elmar Locher,
- Ivo Maran,
- Catrin Marzoli,
- Christine Mayr,
- Manfred Alois Mayr,
- Stefan Morandell,
- Ignaz Niedrist,
- Josef Nössing,
- Michael Oberhuber,
- Christof Pichler,
- Klaus Platter,
- Siegfried de Rachewiltz,
- Barbara Raifer,
- Josef Reiterer,
- Peter Robatscher,
- Helmuth Scartezzini,
- Walter Schullian,
- Francesco Spagnolli,
- Hubert Steiner,
- Hans Terzer,
- Martin Thalheimer,
- Simon Tscholl,
- Alexandra Untersulzner,
- Monika Unterthurner,
- Irmgard Windegger,
- Roland Zwerger,
- Sergio Colombi
60,00 €
In Alto Adige il vino è un pezzo di cultura, un pezzo di storia, un pezzo dell’anima di questa terra. Caratterizza le persone e il paesaggio, l’economia e il trascorrere delle stagioni. Questo...
Kochbuch von
25,00 €
La polenta è solo un contorno da servire con stufati di carne o da mantecare con il formaggio? Assolutamente no, e nel nuovo libro di Stefano Cavada ci sono 40 ricette che lo dimostrano. Oltre ai...
Kochbuch von
35,00 €
Küche, Patisserie, Weinkunde und die Philosophie der Selbstversorgung, Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit – diese Bereiche kombiniert Familie Trafoier nicht nur in diesem Buch, sondern...
Kochbuch von
35,00 €
Cucina, pasticceria, enologia e una filosofia all’insegna di autosufficienza, regionalità, stagionalità e sostenibilità: la famiglia Trafoier coniuga questi principi non solo in questo libro, ma...
Kochbuch von
25,00 €
Eine Familie - eine Leidenschaft: Die drei Schwestern Prantl kochen schon von klein auf mit ihrer Mutter und geben das Talent und die Freude daran heute ihren eigenen Kindern weiter. Gemeinsam...
Kochbuch von
15,00 €
Dieses Buch enthält alle Geheimnisse der veganen, glutenfreien und zuckerbewussten Welt. Anna Covelli teilt wertvolle Tipps und ihre allerliebsten selbst kreierten Rezepte für süße Kuchen, Snacks...