Kochbuch

Tradition trifft vegan

Die besten Klassiker aus der Südtiroler Küche

25,00 €
Tradition trifft vegan
Über das Buch
Knödel, Apfelstrudel, Gulaschsuppe, Schlutzkrapfen, Tirtlan und viele weitere traditionelle Südtiroler Gerichte lassen sich auch ohne tierische Produkte zaubern. Mit einfachen Anleitungen zeigt die junge Autorin, wie genussvoll vegane Küche sein kann, ohne dabei auf den authentischen Geschmack der Alpenregion zu verzichten. Bei den leckeren und abwechslungsreichen Gerichten für jeden Anlass liegt der Fokus auf saisonalen und regionalen Zutaten. Köstliche vegane Alpenküche zum Nachkochen für alle Veganer und solche, die es werden möchten.
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Kochbuch-Details

Titel
Tradition trifft vegan
Von
Verlag
ISBN
978-8-86-839831-6
Erschienen
09.04.2025
Gewicht
618 g
Größe
190 x 245 mm
Seiten
128 Seiten
Preis
25,00



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