Salzkammergut


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8,4 / 10
35,00 €
Er ist einer der spannendsten Prozesse, die es in der Kulinarik gibt: Der Erhalt von Tradition, verbunden mit gleichzeitiger Entwicklung in die Moderne. Denn wie können kulinarische Identität und...
Das Kochbuch Der Fischer und der Koch von Lukas Nagl
8,5 / 10
52,00 €
Lukas Nagl, einer der besten Köche Österreichs, hat dieses Standardwerk über Süßwasserfisch geschrieben. Es ist in quantitativer wie qualitativer Hinsicht in diesem thematischen Bereich einzigartig.
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7,0 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Das Weihnachtsbuch der österreichischen Spitzenköchin Johanna Maier ist ein stimmungsvoller Streifzug durch die Adventszeit. Mit weihnachtlichen Geschichten, Bastel- und Dekotipps und natürlich...
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35,00 €
Kulinarische Geheimnisse der Fußball-Stars  Dieses außergewöhnliche Kochbuch verbindet die Welt des Fußballs mit der Freude am Kochen: Denn Fritz Grampelhuber, langjähriger Koch der...
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40,00 €
Rebellisch, wild und ungezähmt: Regionale Schmankerl mit internationalem Flair Er steht nicht in der klassischen Kochjacke am Herd – er tobt durch sein uriges Wirtshaus am Siriuskogel, dem er...
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Kochbuch von
30,00 €
In Österreich gibt es wenige Institutionen, die jeder kennt. Eine davon ist „der Zauner“ in Bad Ischl. Seit 1832 gibt es die unvergleichliche Konditorei, die 2017 ihren 185. Geburtstag feiert. Das...
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19,99 €
Nimm dir Zeit am Traunsee - dazu fordert dieses Buch die Besucher der Region ebenso auf wie die Einheimischen. Denn um sich Zeit für sich selbst zu nehmen, um etwas zu tun, was Sinn und Spaß macht...
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Kochbuch von
9,90 €
Regionale Kochkunst vom Feinsten - Rainer Stranzingers Verbundenheit zu Geschichte und Traditionen der Region spiegeln sich in seiner Kochkunst wider. Er achtet auf regionale Lebensmittel und je...
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17,90 €
Ein Buch für Liebhaber von Fischgerichten und solche, die dem Fisch bisher mit Vorbehalt begegnet sind. 150 Rezepte für den Alltag aber auch für festliche Anlässe oder Einladungen beweisen wie...