Bier

Begeben Sie sich in die faszinierende Welt der alkoholfreien Biere in Deutschland, der Schweiz und Österreich mit Braumeister Vincent Hohne. Dieses Buch präsentiert eine handverlesene Auswahl der...

Kaum ein Brauer kommt ohne Berechnungen aus, sei es bei der Planung eigener Rezepte, bei der Aufbereitung des Brauwassers, bei der Wahl der richtigen Hopfenmenge oder auch zur korrekten...

Unsere Ahnen machten keine Gefangenen – zumindest, was die alkoholischen Getränke betraf. Wenn das Tagwerk verrichtet war, entweder der Feind in die Flucht geschlagen oder – harmloser – das Feld...

Innovative Gerichte mit Bier für jede Gelegenheit mit vielen Rezepten für die Grillsaison Wie wäre es mit einem Märzen-Gockel, einem Brennnessel-Pils-Risotto oder einem Bockbierkuchen zu einer...

Entdecke das ultimative Handbuch für den richtigen Bierkonsum - verfasst vom unkonventionellen Kindergärtner Benno Hocke! Mit viel Herz und einer Prise Humor zeigt dieses einzigartige Buch, wie man...

Die einzige Deutschlandkarte, die man trinken kann Frisch von der Leber weg: Dieses Buch ist für Leute, die Spaß am Bier trinken haben, gerne neue Sorten entdecken und mehr über die Macher wissen...

Für die einen ist er ein Sehnsuchtsort, für die anderen das Wohnzimmer. In jedem Fall gehört der Bierkeller oder Biergarten zum geliebten und gelebten Standardinventar der Franken. Gemeinsam mit...

Dieses Buch richtet sich an alle Personen, die das Bierbrauen erlernen möchten. Gleichwohl sei versichert, dies ist nicht schwer. Wer Lust und Freude an der Thematik hat und etwas Geduld, Ausdauer...

"Genuss mit Bier und Käse" ermöglicht den Leser*innen eine eigene Bier- und Käseverkostung zu gestalten. Das Buch enthält viele Informationen zu Bier und Käse, ohne zu detailiert zu werden und...

Fingerfood blau-weiß – so wird Ihr Fingerfood-Buffet bei der nächsten Party zum Hit! Warum nicht mal die schönsten bayerischen Rezepte als modern interpretierte Tapas servieren? Ob im Glas, am...

Alles Wichtige um das Thema Weißwurst wird auf humorvolle Weise betratet. Von Anno Dazumal bis heute. Alles was ein geschmackvolles Weißwurst-Frühstück ausmacht. Es werden 60 verschiedene Arten...

Alles Wichtige um das Thema Weißwurst wird auf humorvolle Weise betratet. Von Anno Dazumal bis heute. Alles was ein geschmackvolles Weißwurst-Frühstück ausmacht. Es werden 60 verschiedene Arten...