Kochbuch-Rezension

Gesund Abnehmen

Alles Wissenswerte und Genuss-Rezepte für jeden Tag. Die neue Buchreihe der Apotheken Umschau (Band 2)

7 / 10

Das Kochbuch

Die Apotheken-Umschau kennt wohl jeder: Es ist das Gesundheitsmagazin, das in jeder Apotheke ausliegt. Aus dem gleichen Verlag kommt nun dieser Ernährungs-Ratgeber, der die wichtigsten Themen rund um gesunde Ernährung abdeckt: Die Bedeutung der Proteine, die Frage, ob Fett fett macht, welche Sportart am besten zum Abnehmen geeignet ist und die wichtigsten Ernährungsregeln. Dazu kommen schöne Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen. Etwa der Mandelporridge, Blumenkohl-Bratlinge mit Paprikagemüse, Kalbsröllchen mit Kräuterfüllung oder Beeren-Omelett mit Ricotta-Creme.

Veröffentlicht am 01. Oktober 2019, überarbeitet am 01. Oktober 2019.
Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher

Die besten vegetarischen Kochbücher

Die besten vegetarischen Kochbücher

Die Auswahl an vegetarischen Kochbüchern wird immer besser. Denn ohne Fleisch zu kochen ist kein Verzicht sondern Genuss! Und deshalb haben wir für euch die schönsten und besten vegetarischen Kochbücher aufgelistet. Lasst Euch begeistern und inspirieren!weiterlesen
Kastenbrote

Kastenbrote

7,7 / 10
Kochbuch von
18,00 €
Dieses günstige Brotbackbuch ist eine sehr sinnvolle Ergänzung im Kochbuchregal. Mit seiner Fokussierung auf Kastenbrote, die in einer Form gebacken werden, schließt es auf inhaltlich überzeugende Art eine bestehende Lücke. Die Rezepte sind handwerklich überzeugend und kulinarisch…weiterlesen
Bordeaux

Bordeaux

8 / 10
Kochbuch von
69,90 €
Das Bordeaux (französisch Bordelais) ist ein Weinbaugebiet von Weltrang. In dem größten zusammenhängenden Anbaugebiet der Welt für Qualitätswein gibt es rund 3000 Weingüter, die berühmten Châteaus. Dieser prächtige Bildband stellt die wichtigsten, berühmtesten und besten mit ihrer Geschichte und…weiterlesen
Modernist Bread Deutsche Ausgabe

Modernist Bread Deutsche Ausgabe

8,8 / 10
525,00 €
Wenn ein Koch- bzw. Backbuch die Bezeichnung „Standardwerk“ verdient hat, dann ist es dieses. In fünf Bänden erfahren Hobby- aber vor allem Profibäcker vermutlich alles, was sie über´s Brot backen wissen müssen. Warum „vermutlich“? Weil es eine Lebensaufgabe ist, die Bände komplett durchzuarbeiten.…weiterlesen

Rezepte

Fischstäbchen

Lieblings-Kindermittagessen reloaded! Die Fischstäbchen kommen im Gegensatz zu früher aber nicht aus dem Karton, sondern werden mit Panko zubereitet.…weiterlesen
Loup de Mer

Schöner Gang von Hubert Obendorfer mit würzigem Kressepürree.weiterlesen
Bananen-Hafer-Pancakes

Leckere Pancakes, die perfekt zum Frühstück sind. Und dabei nicht nur lecker sondern auch noch gesund!weiterlesen
Veggie-Bolo

Diese Bolo werden Veganer lieben: Steffen Henssler zeigt, wie lecker eine Bolognese ganz ohne Fleisch sein kann.weiterlesen
Rinderfilet in Milchsauce

Landküche vom Feinsten! Mit knusprigem Rösti und knackigen Bohnen. Schmeckt nicht nur nach einem Ausflug...weiterlesen
Kokoscreme

Diese kleinen Desserts sind der pure Kokosgenuss. Die leichte Säure der Ananas bildet das perfekte Gegengewicht zur gehaltvollen, sahnigen Süße der…weiterlesen

Weitere Kochbücher

Kochen mit Gin

Kochen mit Gin

Kochbuch von
Verlag: Naumann & Göbel
Erschienen: 5. Februar 2019
10,00 €
Für den Morgen danach

Für den Morgen danach

Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 16. Januar 2018
2,95 €
Mein Power-Programm für starke Knochen

Mein Power-Programm für starke Knochen

Kochbuch von
Verlag: Ullmann Medien
Erschienen: 4. Januar 2021
12,90 €
Cholesterin- und Fett-Ampel

Cholesterin- und Fett-Ampel

Kochbuch von
Verlag: TRIAS
Erschienen: 25. Oktober 2017
9,99 €
metabolic balance Zum Einsteigen

metabolic balance Zum Einsteigen

Kochbuch von
Verlag: Südwest
Erschienen: 13. Januar 2014
7,99 €
Wilde Küche

Wilde Küche

Verlag: KJM Buchverlag
Erschienen: April 2018
16,00 €