Kochbuch-Rezension
von (01. Januar 2020)

Erzähl mir von Weihnachten

Das Kochbuch mit festlichen Rezepten, wahren Geschichten und wunderbaren Überraschungen

6,9 / 10
werbung

Das Kochbuch

Wohl kaum ein Fest ist so eng mit Stimmung und Atmosphäre verbunden wie das Weihnachtsfest. Dessen waren sich auch die MacherInnen dieses Kochbuches bewusst und haben eine schöne Verbindung von (echten) Geschichten, köstlichen Rezepten und stimmungsvoller Foodfotografie erschaffen.

Die Rezepte

Dies sind die Rezeptkapitel:

  • Festliche Kleinigkeiten: u.a. Frühstückskuchen
  • Deftige Speisen für kalte Tage: u.a. Entenbraten mit Süßkartoffelstampf
  • Edles Gebäck und Desserts: u.a. Safranbirne mit weichem Schokoladenkuchen
  • Köstliches aus der Speisekammer: u.a. Eierlikör
  • Weihnachtsbäckerei: u.a. Weihnachtstarte

Der Schwierigkeitsgrad

…ist einfach

Die Optik

Schöne Fotografie und festliches Styling, das niemals zu überladen ist

Die Zutaten

…findet man in jedem Supermarkt.

Das Fazit

Ein schönes, besonders stimmungsvolles Kochbuch.


Kochbuch-Details

Titel
Erzähl mir von Weihnachten
Von
Verlag
ISBN
978-3-88-117113-7
Erschienen
23.09.2020
Gewicht
1170 g
Größe
209 x 271 mm
Preis
32,00


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


Kochbücher

Woodcuisine
7,3 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Raus in den Wald – rein in die Küche. In diesem handlichen Buch findet man sehr kreative Ideen für Zutaten, die man in der Wildnis findet. Vom Steinpilz bis zur Flechte. Für Freunde des naturnahen...
Süßes Frankreich
7,1 / 10
40,00 €
Rezepte von einigen der besten Patissiers Frankreichs findet man in diesem großformatigen Buch. Darin zeigen sie ihr anspruchsvolles Handwerk und alle Köstlichkeiten, für die man ihre Arbeit liebt:...
Istanbul
8,5 / 10
34,00 €
So in etwa stellen wir uns ein idealtypisches Kochbuch vor: Köstliche Rezepte, bereichernde Hintergründe und eine wertige Aufmachung. Özlem Warren gelingt es mit diesem Werk ein weiteres Mal, all...
Fusao
8,3 / 10
29,99 €
Wenn Ixta Belfrage auf einem Kochbuch als Autorin steht, kann man sich einer Sache sicher sein: Langweilig wird es nicht. Die Köchin, die in der Vergangenheit schon mit Yotam Ottoloneghi...
Tonight
8,0 / 10
34,00 €
Lust auf ein sündiges Abendessen, das trotzdem nicht allzu viel Arbeit macht? Dann ist dieses opulente Kochbuch das Richtige. Darin gibt es auf über 300 Seiten Inspiration aus unterschiedlichsten...
Bubala
8,5 / 10
34,00 €
Wow, wo kommt dieses Buch denn auf einmal her? Das war unser Gedanke beim Durchblättern dieses Werkes. Es ist zuerst in England erschienen und stammt vom Gründer der Bubala (jiddisch für...
Drinks and Food we love
8,8 / 10
25,00 €
Kein Trend wächst so rasant wie der der alkoholfreien Drinks und Menü-Begleitungen. Die Entwicklung ist längst über selbst gepresste Säfte hinaus. Einen fantastischen Beitrag zu dem Thema leistet...
Fisch
8,1 / 10
45,00 €
Dieses sehr ästhetische Kochbuch verbindet Themen, die bislang in dieser Form noch nicht gemeinsam erzählt wurden: Fisch, Länderküchen und Reiseimpressionen. Eine schwelgerische Tour durch Gerichte...