Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (29. September 2024)
Schulkochbuch
Seit 1911 mit 30 Mio. Exemplaren das meistverkaufte Kochbuch! Mit Klassikern, modernen Variationen und ausführlichem Ratgeber.
Jetzt bestellen für 34,00 €
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Das Kochbuch
Das Dr. Oetker Schulkochbuch ist der Inbegriff der gedruckten Kochschule und ein zeitloses Standardwerk. Erstmals erschienen ist es 1911, nun ist die komplette Neuauflage erschienen. Sie enthält über 500 Rezepte: die wichtigsten Klassiker aus Deutschland und der Welt, von der Vorspeise bis zum Dessert und nimmt einige neue Trends wie die italienische Pinsa mit auf. Die Qualität der Rezepte ist zuverlässig, das Layout klar und das Preisleistungsverhältnis schwer zu überbieten. Kein Wunder, dass dieses Buch laut Verlag „Millionen Haushalten in Fragen rund ums Kochen zur Seite“ steht. Eine klare Empfehlung.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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