Roma in cucina - The flavours of Rome

Die römische Küche ist eine wahre Sinnesfreude, ebenso spannend sind aber die dazugehörigen Geschichten und Traditionen. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Zeitreise, denn ihre Wurzeln liegen weit zurück. Dieses Buch präsentiert Ihnen eine Auswahl von 70 kuratierten Rezepten, allesamt aus den Händen renommierter Köche der italienischen Hauptstadt. Zusätzlich dürfen Sie sich auf kreative Anregungen, informative Warenkunde und passende Weinempfehlungen freuen.