Kochbuch

Grüner Veltliner

Österreichs Trendsetter und seine Winzer im Porträt

14,90 €
Grüner Veltliner
Über das Buch
Vom Geheimtipp zum Trendsetter - Österreichs weißer Top-Wein und seine Winzer im Porträt.
Der Grüne Veltliner zählt zu den großen Weißweinen der Welt! Er ist Österreichs wichtigste Rebsorte. In den vergangenen 20 Jahren hat sich der ehemals als „einfacher, würziger Zechwein“ beschriebene Hauswein der Österreicher zu einem formidablen Charakterwein gewandelt. Die österreichischen Winzer machen’s möglich. Sie haben sich den Veltliner zur Brust genommen und produzieren heute feinwürzige und kulinarisch vielseitig verwendbare Weine, die Konsumenten und Weinkritiker in aller Welt verzücken. Zusammen mit den besten Burgundern und großen deutschen Rieslingen stellen sie die Spitze der internationalen Weißweine.
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Kochbuch-Details

Titel
Grüner Veltliner
Verlag
ISBN
978-3-70-402263-9
Erschienen
01.08.2007
Größe
x mm
Preis
14,90



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