Das Kochbuch
In seinem Buch vermittelt der Weinjournalist Carsten Henn sein fundiertes Wissen auf unterhaltsame Weise: Mit 66 Fragen nimmt er seine Leser/innen mit auf eine Reise in die Welt des Weins.
Ob Maische, Gerbstoffe, Mäuseln oder Pét Nat - mit Witz und Scharfsinn wird das Wichtigste über Wein erklärt. Von Rebsorten und Weinbereitung über die Lagerung bis hin zum richtigen Trinken, dieses Buch ist eine kurzweilige Lektüre und ein handlicher Guide, der sowohl bei der Weinauswahl im Fachhandel wie im Supermarkt hilft, bei der Weinbestellung im Restaurant oder beim Besuch eines Weinguts. Ein perfekter Einstieg in die Weinwelt für alle, die es nicht nur nach Weingenuss, sondern auch nach mehr Wissen über gute Tropfen, dürstet.
