Bayerisch (kochen und) genießen
Kochbuch

Bayerisch (kochen und) genießen

Schmankerl und Brauchtum aus Bayern.Die besten Rezepte meiner Heimat

4,99 €

Bayerisches Brauchtum und Schmankerl vom Meisterkoch

Frühling, Sommer, Herbst und Winter – in Bayern ist es immer herrlich! Darum sind Sie eingeladen, sich auf eine kulinarische Reise durchs Jahr mit Alfons Schuhbeck zu begeben. Ihm ist es mit diesem besonderen Kochbuch gelungen, bayerische Tradition und Kochkunst perfekt miteinander zu verbinden. Hier werden Feste und Bräuche wie Oktoberfest, Fischerstechen oder der Leonhardiritt nicht nur anschaulich dargestellt, sondern eingebettet in die besten Schmankerl-Rezepte wie "Aufgeschmolzene Maibocksuppe, "Knödel-Wurst-Salat", "Spanferkel" oder "Dampfnudeln mit Vanillesahne". Lassen Sie sich durch Speis, Trank und „Geschichterl“ des vielfach ausgezeichneten Meisterkochs gut unterhalten.





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7,4 / 10
Kochbuch von
16,99 €
Alfons Schuhbeck ist ja schon so ein alter Spezi. Wenn´s darum geht, wie man sich gut vermarktet, ist er vorne mit dabei. Mit einer Mischung aus bayerisch und englisch und modern und traditionell. Daran knüpft auch dieses Buch an, das die Geschichten hinter bekannten Klassikern ergründen will.…weiterlesen
Servus Österreich

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6,7 / 10
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19,99 €
Es ist ein jährliches Ritual: Im Bayerischen Rundfunk läuft Alfons Schuhbecks neue Kochsendung (in diesem Jahr „Schuhbecks Österreich & i“), dazu erscheint das passende Kochbuch. Überraschungen erwarten einen darin nicht, es ist eine gewohnte Mischung aus Schuhbeck-Klassikern (Backhendl, Wiener…weiterlesen
Schuhbecks Mittelmeerküche

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7,5 / 10
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Schuhbeck hat die Vorspeisen, Antipasti, Tapas und Co. für sich entdeckt. Und daraus sein neues Kochbuch gemacht, das zwar (mal wieder) keine Revolution ist, dafür aber verlässliche Rezepte bietet, die funktionieren, schmecken und eine kleine kulinarische Reise ermöglichen. Dafür ist das Kochbuch…weiterlesen