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Geschichtete Desserts sind immer eine gute Wahl. Das weiß jeder Hobbykoch. Sie sind schnell gemacht, bringen Abwechslung ins Menü und sehen auch noch hübsch aus. Gute Inspirationen dazu finden sich in diesem kleinen Kochbuch. Dazu zählen das Tiramisú-Trifle (quasi die Mutter aller Trifles), Oreo-Trifle, Vanilleeis-Trifle mit Haselnuss und Karamell, Banana-Vanilla-Trifle, Erdbeer-Pavlova-Trifle, Black Forest Trifle, Milchreis-Trifle und noch einige überraschende Rezepte für herzhafte Trifles, etwa das Tomaten-Ziegenfrischkäse-Trifle mit Oliventapenade.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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