Kochbuch-Rezension
von (01. Januar 2016)

Star Wars™ Backbuch

Kuchen, Torten und Cookies

Das Kochbuch

Star Wars Fans wird das gut schmecken: Zu jeder wichtigen Figur aus der Sage bringt dieses Buch ein Rezept für Kuchen, Torte oder Kekse. Und wer sich die Mühe macht, die z. T. etwas figelinsch nachzubauenden Torten zu backen, kann sich der Begeisterung der anderen ziemlich sicher sein.

Die Zielgruppe

...da muss man ja wohl nicht viel zu sagen...Praktisch: wer keine Ahnung von Star Wars hat, dem werden die Figuren in kurzen Texten erklärt.

Die Rezepte

Die 30 Rezepte funktionieren alle nach dem gleichen Prinzip: Basis ist meistens ein Rühr-, Schoko- oder Biskuitkuchen, der mit Buttercreme und Fondant verziert wird. Aber auch Eis am Stil in Lichtschwert-Optik

Der Schwierigkeitsgrad

Das Modellieren mit Fondant und Buttercreme bedarf schon gewisser Fertigkeiten, wenn die Torten hinter nicht wie nach einem Angriff des Todessterns aussehen sollen. Es sind aber genug Rezepte dabei, die auch für Grobmotoriker geeignet sind.

Das beste Rezept

Die dunkle Seite der Macht schmeckt süß: Die Darth Vader-Torte besteht aus einem Rührkuchen, der mit schwarz gefärbter Buttercreme und Fondant verziert wird.

Die Optik

An der gibt es nichts auszusetzen. Die Torten und Kuchen sind großformatig abgebildet, die Rezepte sind z. T. in die Bilder reinmontiert, das tut der Übersichtlichkeit aber keinen Abbruch. Und Kinder gucken sich dieses Buch mit Sicherheit auch gerne an.

Die Struktur

Kuchen, Kuchen, Torten und Kekse. Hinten gibt’s noch einige nützliche und gut gemachte Anleitungen zur Buttercreme, Zucker färben usw.

Die Zutaten

Hauptsächlich Mehl, Zucker und Butter und vieeel Farbe.

Das Fazit

Allein das Durchblättern ist amüsant, das Backen der Rezepte bestimmt auch. Und mit Sicherheit kann man mit diesen Torten kleine und große Star Wars-Fans richtig glücklich machen.



Star Wars Backformen: Darth Vader & Stormtrooper, Schwarz, Silikon
Star Wars Backformen: Darth Vader & Stormtrooper, Schwarz, Silikon

Für dieses Buch braucht man diese Formen zwar nicht, aber der nächste Krieg der Sterne tobt bestimmt bald durch die Küche.

amazon.de

Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


Kochbücher

Curry
7,6 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Kaum ein Gericht ist internationaler als ein „Curry“. Wobei es das eine Curry natürlich nicht gibt. Denn in jedem (asiatischen) Land gibt es andere Varianten, die so unterschiedlich wie die Länder...
Natürlich Fermentieren
7,2 / 10
34,99 €
Dieses umfangreiche Buch mit fast 300 Seiten zeigt unterschiedliche Arten der Fermentation: Milchsäurefermentation, Getränke (u.a. mit Kombucha und Wasserkefir), Bier, Essig, Milchfermente und...
Wild. Kräuter. Vielfalt
7,2 / 10
32,00 €
Kochbücher mit Wildkräuter-Rezepten gibt es zwar mittlerweile einige, aber dieses ist eine Empfehlung wert. Denn es zeigt spannende Entdeckungen aus der freien Natur von Gundermann und Mädesüß bis...
Rosé
7,5 / 10
Kochbuch von
20,00 €
Rosé hatte viele Jahre einen schweren Stand. Er stand im Ruf, nichts Halbes und nichts Ganzes zu sein. Auch gute Qualität war eher selten. Das hat sich aber geändert und auch deshalb kommt dieses...
Feta
7,2 / 10
24,00 €
Feta – einer der beliebtesten Käse überhaupt. Ein Grund, weshalb er so populär ist: er ist wunderbar vielseitig und ein wichtiger Bestandteil der griechischen Küche. In diesem Kochbuch lernt man...
Pasta Pronto
8,1 / 10
26,00 €
„The Pasta Man“ – diesen Namen muss man sich erstmal verdienen. Mateo Zielonka trägt ihn zurecht. Denn seine Pasta-Kreationen begeistern nicht nur in den sozialen Medien, sondern auch in seinen...
Bake all day
8,1 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Fermentation
7,9 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Dieses Fermentationsbuch überzeugt von der ersten Seite an. Es hat ein angenehm handliches Format, ist stringent aufgebaut und überzeugt auch kulinarisch sehr.