Kochbuch-Rezension

Einfach in die Pfanne!

Einfach köstlich

7,8 / 10

Das Kochbuch

Spitzenkoch und Bestseller-Autor Christian Henze zeigt mit seinem Kochbuch, dass man für gute, einfache und schnelle Gerichte nur eines braucht: Eine gute Pfanne. In der kocht und brät er vielseitige Gerichte mit Inspirationen aus aller Welt.

Beispiele sind das indische Butterchicken, Parmesan-Hähnchen-Schnitzel, Pfannkuchen mit Lachs und Frischkäse, Omelett mit Gemüse und Feta, Quesadilla, Lahmacun oder süßes Frühstücksei mit Franzbrötchen und Himbeeren.

Die unkomplizierten Rezepte sind für alle geeignet, die es einfach und schnell mögen. Auch Einsteiger. Die Zutaten gibt´s in jedem Supermarkt, das Layout mit der mundwässernden Foodfotografie überzeugt.

Schlagwort:
Veröffentlicht am 13. September 2023, überarbeitet am 13. September 2023.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher von Christian Henze

Schlank geht auch anders

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6,8 / 10
Kochbuch von
26,00 €
Christian Henze gibt mit seinem neuen Kochbuch und Ernährungsratgeber ein Versprechen ab: Abnehmen muss nichts mit Verzicht und Verboten zu tun haben. Wenn man ein paar einfache Regeln beachtet und vielseitig kocht. Die Rezepte des Kochbuchs geben dazu schöne Anregungen.weiterlesen
PUR – GEMÜSE

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7,5 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Christian Henze, beliebter TV-Koch und äußerst erfolgreicher Kochbuch-Autor, zeigt in seinem neuen Kochbuch 80 Rezepte für 30 verschiedene Gemüsesorten von Artischocke bis Zwiebel. Die unkomplizierten Rezepte sind aus verschiedenen Länderküchen inspiriert und machen viel Spaß. Kurze Porträts…weiterlesen
So kocht man heute!

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7,3 / 10
Kochbuch von
29,00 €
Es ist ja nicht gerade so, dass es auf dem Kochbuch-Markt zu wenig Kochschulen geben würde. Für Christian Henze aber kein Grund, nicht auch noch eine nachzulegen. Ihr Vorteil: sie bietet 200 Rezepte, die wirklich gut sind. Ihr Nachteil: ihre Systematik und Aufbau erschließt sich nicht ganz.weiterlesen
Feierabend-Blitzrezepte

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7,4 / 10
Kochbuch von
19,95 €
Christian Henze hat verstanden, worauf es vielen ankommt: einfache, unkomplizierte Rezepte mit wenigen Zutaten, die man auch gut noch nach Feierabend kochen kann. Daraus hat er ein schönes Kochbuch gemacht, das absolut alltagstauglich ist.weiterlesen

Rezepte von Christian Henze

Schweinebauch

Sehr schönes, asiatisch inspiriertes Rezept mit saftigem Schweinefleisch und süßlicher Glasur.weiterlesen
Käsknödel

Bereit machen zum Einkehrschwung: Lockere Semmelknödel mit frischen Kräutern und Bergkäse kommen aus (Süd-)Tirol und sind der Inbegriff von…weiterlesen
Grillkäse

Knuspriger Grillkäse von Spitzenkoch Christian Henze mit cremigem Parmesa-Spinat.weiterlesen

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Keine Angst, ich will nur kochen!

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Erschienen: 23. November 2015
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Mein Allgäu-Kochbuch

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Verlag: Becker Joest Volk Verlag
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26,00 €
Lauf dich fit – Das Kochbuch

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Verlag: Becker Joest Volk Verlag
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Ich koch' einfach!

Ich koch' einfach!

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Verlag: Südwest
Erschienen: 21. März 2011
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So kocht man heute!

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Verlag: Christian
Erschienen: 21. Mai 2021
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