Wir lieben Backen

Endlich sagt´s mal jemand! Dass Dinkel nicht gesünder ist als Weizen (und gehört ohnehin zur gleichen Familie), Holzofenbrot nicht das bessere Brot sein muss, Hefeteig bei Zugluft nicht einfällt...

Dieses besonders schöne Kochbuch huldigt einem der unbestritten köstlichsten und universellsten Lebensmittel – der Butter. Mit Rezepten von kalt bis warm, von roh bis gebacken und wissenswerten...

Bunte und abwechslungsreiche Rezepte aus Vietnam findet man in diesem schönen Kochbuch. Sie sind vegetarisch oder vegan, meistens von sich aus, manchmal werden Fisch oder Fleisch aus dem Original...

Rezepte von einigen der besten Patissiers Frankreichs findet man in diesem großformatigen Buch. Darin zeigen sie ihr anspruchsvolles Handwerk und alle Köstlichkeiten, für die man ihre Arbeit liebt:...